普洱茶第一泡什么原因不能喝

发布网友 发布时间：2023-06-21 22:38

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热心网友 时间：2024-07-11 10:43

　　普洱茶第一泡称为洗茶，名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药。其实普洱茶第一泡除了味道差点也没有任何坏处。如果自己喝可以省去这一步，如果是待客，最好加上这一步，一则说明懂茶，二则是对对方的尊重。下面介绍一下洗茶的方法：
　　浸润洗茶法
　　浸润洗茶法就是在品茶之前，先将适量茶叶投入泡茶器具，然后注入开水，但对开水的注入量应有着严格的控制，以刚刚能够浸湿干茶为宜，然后迅速将水分倒掉，这样我们不妨心里告诉自己“我已经把茶洗干净了”（洗净心态），这也与专业上所讲的温润泡相吻合，而且如此操作还非常适合我们嗅闻干茶被热水浸润后所散发的鲜灵的“温润香”，尤其是在品饮高档名优茶时，“温润香”是非常高雅清幽的一种香气，其亦是茶叶价值的一项重要构成部分。待享受完“温润香”，再进入正常的冲泡程序。
　　浸润洗茶法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到“洗净心态”之功，可谓一举两得！

　　刮沫洗茶法
　　刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉（一般会认为脏东西已经被洗去了）就可以放心的饮用了。这样既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养，茶童在“四君子茶艺”中即是采用的此种洗茶方式。
　　

热心网友 时间：2024-07-11 10:43

普洱茶在制作过程中难免会有一些杂杂质，喝的时候首先要洗茶，最好洗两道，第三道再喝。一方面干净了，另一方面茶味也出来了。我常喝隆昌普洱，很不错，要不你试试。

热心网友 时间：2024-07-11 10:44

第一泡倒掉是为了更好发挥茶效，也有洗尘作用，减肥者超过21：00最好不要吃东西，如果胃足够好，可以饭前吃苹果，让胃有饱腹感。

热心网友 时间：2024-07-11 10:44

不好意思，普洱茶的洗茶还真是为了洗尘，生普洗个2~3次，熟普得多洗，一般都是3~4次
普洱茶的制作和储存和其他茶类不一样，茶性挥发的慢，同时饼茶在自然存放过程中更会不可避免的落上灰尘，所以要多洗两遍

热心网友 时间：2024-07-11 10:45

一般第一泡不喝的都是为了使茶叶得到舒展，能充分体现出茶叶的原味，不够专业，希望能有点帮助，可以肯定的是不是为了洗脏