焦槟榔简介

发布网友发布时间：2023-06-21 22:29

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1 拼音

jiāo bīng láng

2 英文参考

charred SEMEN ARECAE [湘雅医学专业词典]

ARECAE SEMEN TOSTUM [中华人民共和国药典（2010年版）]

3 概述

焦槟榔为槟榔的炮制品。槟榔的炒法宋代已有，见《太平圣惠方》。槟榔为棕榈科植物槟榔Areca catechu L．的干燥成熟种子[1]。焦槟榔表面焦*[1]。槟榔炒后可缓和药性，以免克伐太过而耗伤正气，并能减少服后恶心、腹泻、腹痛的副作用[1]。焦槟榔长于消食导滞[1]。用于食积不消，痢疾里急后重[1]。焦槟榔克伐正气的作用略弱于炒槟榔，一般身体素质较差者应选用焦槟榔[1]。

4 焦槟榔的炮制方法

南北朝刘宋时期有“凡使，先以刀刮去底，细切”（《雷公炮炙论》）[1]。

唐代有“捣末服”及煮熟蒸干后用（《新修本草》）[1]。

宋代炮制方法较多[1]。有炒（《太平圣惠方》）、炮（《博济方》）、烧灰存性（《旅舍备要方》）、面裹煨、吴茱萸炒（《小儿卫生总微方论》）、火煅（《类编朱氏集验医方》）等多种炮制方法[1]。

明代基本沿用宋代的炮制方法，并增加了麸炒法（《普济方》）[1]。

清代有醋制（《本草述》）、童便洗晒（《幼幼集成》）、酒浸（《叶天士秘方大全》）等法[1]。

现在主要的炮制方法有炒黄、炒焦等[1]。

净槟榔的制法：取原药材，除去杂质，用水浸泡3～5天，捞出，置容器内，经常淋水，润透，切薄片，干燥，筛去碎屑[1]。

焦槟榔的炮制方法为：取槟榔片，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦*，取出晾凉，筛去碎屑[1]。

5 焦槟榔的性状

槟榔为类圆形薄片[1]。表面呈棕、白色相间的大理石样花纹[1]。周边淡黄棕色或淡红棕色[1]。质坚脆易碎[1]。气微，味涩微苦[1]。

焦槟榔表面焦*[1]。

6 槟榔的性味归经

槟榔味苦、辛，性温[1]。归胃、大肠经[1]。

7 槟榔的功效与主治

槟榔具有杀虫，消积，行气，利水，截疟的功效。用于绛虫病、蛔虫病、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。（《中华人民共和国药典》（2010年版））

槟榔生品力峻，常用于治绛虫、姜片虫、蛔虫及水肿、脚气、疟疾[1]。如治积腹痛，大便秘结的万应丸（《医学正传》）；治水肿实证的疏凿饮子（《严氏济生方》）；治脚气肿痛的鸡鸣散（《证治准绳》）；治疟疾的截疟七宝饮（《杨氏家藏方》）[1]。

炒槟榔与焦槟榔功用相似，长于消食导滞[1]。用于食积不消，痢疾里急后重[1]。但炒槟榔较槟榔作用稍强，而克伐正气的作用也略强于焦槟榔，一般身体素质稍强者可选用炒槟榔，身体素质较差者应选用焦槟榔[1]。如治饮食停滞、腹中胀痛的开胸顺气丸（《中成药制剂手册》）[1]。

8 焦槟榔的炮制作用

槟榔炒后可缓和药性，以免克伐太过而耗伤正气，并能减少服后恶心、腹泻、腹痛的副作用[1]。焦槟榔长于消食导滞[1]。用于食积不消，痢疾里急后重[1]。焦槟榔克伐正气的作用略弱于炒槟榔，一般身体素质较差者应选用焦槟榔[1]。如治饮食停滞、腹中胀痛的开胸顺气丸（《中成药制剂手册》）[1]。

9 槟榔的炮制研究

槟榔含生物堿、鞣质、脂肪油及槟榔红色素、氨基酸等[1]。生物堿主要为槟榔堿，其余有槟榔次堿、去甲基槟榔次堿、去甲基槟榔堿、槟榔副堿、高槟榔堿等[1]。

9.1 对化学成分的影响

各炮制方法对化学成分的影响多以槟榔堿及醚溶性生物堿为指标[1]。槟榔经浸泡后切片，醚溶性生物堿损失很大；在水浸泡过程中，其生物堿含量，换水比不换水的方法损失大[1]。加热对槟榔的成分也有影响，采用薄层扫描法对槟榔的生品、炒黄品、炒焦品、炒炭品中槟榔堿进行含量测定，结果是随着受热时间的增加，槟榔堿的含量逐渐降低[1]。槟榔饮片的干燥方法对生物堿含量也有影响[1]。切片后曝干其生物堿损失比阴干大得多，晒干也比阴干的含量低，烘干则与阴干含量接近[1]。

9.2 工艺研究

（1）槟榔质地坚硬，传统方法加工饮片，浸泡时间长（夏季7天，冬季40天），有效成分流失，甚至腐烂，影响饮片质量[1]。采用减压冷浸软化方法，结果表明，该法能提高软化效率，缩短浸泡时间，保证饮片质量[1]。

（2）比较槟榔传统浸润法、减压冷浸法、粉碎颗粒法、减压蒸汽焖润法[1]。结果表明，减压蒸汽焖润法，槟榔堿损失少，软化时间短[1]。

（3）比较冷浸法、热浸法、蒸制法、轧碎法制备的槟榔饮片，结果表明：蒸制法和轧碎法薄层层析比冷浸法和热浸法多一个斑点；通过水溶性浸出物及醚溶性生物堿测定，证明蒸法切片较理想，煎出效果亦佳，且饮片平整光滑，外观美观，容易干燥[1]。

（4）正交设计法筛选最佳软化切制工艺，最佳工艺为先减压后加水，25℃～26℃水浸泡，切0.5mm以下极薄片，阴干[1]。

（5）对槟榔不同工艺炮制品（清炒、炒焦、微波炮制）中醚溶性生物堿、鞣质、脂肪类成分进行了测定，对小鼠急性毒性进行了比较[1]。结果微波炮制的槟榔与炒品、焦品相比，槟榔堿的损失最少，其他各类成分含量最高，炮制过程中药材无损失，收得率最高[1]。同时与生品比较，各炮制品毒性都有所降低，各炮制品之间无明显差异[1]。微波法炮制槟榔是通过药材本身水分子间的振动产生热能而达到炮制目的，该法炮制时应用的温度低，工艺简单，操作方便，无污染，药材损失少，药材炮制程度均匀一致，饮片完整美观，有效地解决了加热温度高引起槟榔堿大量损失的问题[1]。

10 焦槟榔的贮存方法

贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处[1]。

11 焦槟榔的药典标准

11.1 品名

焦槟榔

Jiaobinglang

ARECAE SEMEN TOSTUM

11.2 来源

本品为槟榔的炮制加工品。

11.3 制法

取槟榔片，照清炒法（附录ⅡD），炒至焦*。

11.4 性状

本品呈类圆形薄片，直径1.5～3cm，厚1～2cm。表面焦*，可见大理石样花纹。质脆，易碎。气微，味涩、微苦。

11.5 鉴别

（1）本品粉末焦*。内胚乳细胞极多，多破碎，无色，完整者呈不规则多角形或类方形，胞间层不甚明显，直径56～112μm，壁厚6～11μm，纹孔较多，甚大，类圆形或矩圆形，直径8～19μm。外胚乳细胞呈类方形、类多角形或长条状，直径40～72μm，壁稍厚，孔沟可察见，胞腔内大多数充满红棕色至深棕色物。种皮石细胞呈纺锤形，多角形或长条形，直径24～64μm，壁厚5～12μm，淡黄棕色，纹孔少数，裂缝状，有的胞腔内充满红棕色物。螺纹导管和网纹导管偶见，直径8～16μm。

（2）照槟榔项下的（鉴别）（2）显相同的结果。

11.6 检查

11.6.1 水分

不得过9.0%（附录IX H第一法）。

11.6.2 总灰分

不得过2.5%（附录Ⅸ K）。

11.7 含量测定

照槟榔[含量测定]项下方法测定，计算，即得。本品按干燥品计算，含槟榔堿（C8H13NO2）计算，不得少于0.10%。

11.8 性味与归经

苦、辛，温。归胃、大肠经。

11.9 功能与主治

消食导滞。用于食积不消，泻痢后重。

11.10 用法与用量

3～10g。

11.11 贮藏

同槟榔。