多地小龙虾身价跳水,现在多少钱一斤?5月最新小龙虾价格行情
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发布时间:2023-06-20 01:22
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热心网友
时间:2023-10-03 03:28
立夏过后,天气是越来越热了,小龙虾也迎来了消费旺季,作为“夏季必吃榜”、“夜宵之王”,小龙虾一直以来都深得广大食客的喜爱。
但近几天,“小龙虾跌到个位数”、“多地小龙虾身价跳水”等话题迅速冲上各热搜榜单,不少吃货见状纷纷感叹,这才刚刚到夏天就实现“吃虾自由”了?而就实际的市场情况来说,各地的小龙虾价格确实低了不少,但并非只有个位数这么夸张,主流价格还是在20元一斤左右。
那么小龙虾价格为什么这么便宜?后续是涨是跌?下面让我们一起来具体了解下5月小龙虾价格行情。
多地小龙虾身价跳水是怎么回事?
据悉,5月开局多地小龙虾价格纷纷迎来跳水,南京、潜江、杭州、成都等地的小龙虾价格均出现了明显下跌。
对比4月初刚上市时最高40元一斤的高价,现在平均价位差不多直接跌至“腰斩”位置,就连即食的小龙虾,在一些电商平台上也挂出了较低的价格。
本是小龙虾的消费旺季,而它的价格却一反常态,其实是事出有因的。
一来五一假期的结束,同时叠加疫情的影响,小龙虾消费需求有所下降,下游消费表现相对低迷;二来小龙虾不耐存储,节令性消费特点比较突出,加上目前气温升高小龙虾产量逐步增加,不少商家库存较多,不得已只能忍痛低价抛售。
可见,供应增加,需求未起,是导致小龙虾身价跳水的主要原因。
至于网传所说的跌至个位数还是不太现实,可能一些品质差、个头小的或者是冻虾尾处于这个价位,但20元一斤上下仍是目前市场主流价格。
现在小龙虾多少钱一斤?
湖北省:湖北武汉市武昌区小龙虾15.5元/斤;湖北黄石市铁山区小龙虾22元/斤;湖北潜江市潜江市小龙虾19.28元/斤;湖北天门市天门市清水小龙虾18.33元/斤;湖北仙桃市仙桃市仙桃小龙虾17元/斤;湖北荆州市洪湖市青壳小龙虾11.5元/斤等。
湖南省:湖南长沙市开福区小龙虾17元/斤;湖南益阳市南县小龙虾16.13元/斤;湖南岳阳市汨罗市小龙虾18.5元/斤;湖南常德市安乡县小龙虾13.92元/斤;湖南岳阳市岳阳县红壳小龙虾13.5元/斤等。
重庆市:重庆市涪陵区小龙虾12元/斤;重庆市大渡口区小龙虾15元/斤;重庆市潼南区小龙虾17元/斤;重庆市铜梁区青壳小龙虾26元/斤等。
安徽省:安徽合肥市包河区小龙虾13.5元/斤;安徽合肥*丰县小龙虾16.33元/斤;安徽滁州市来安县小龙虾14.43元/斤;安徽马鞍山市当涂县安徽小龙虾18.7元/斤等。
江苏省:江苏南京市高淳区小龙虾19.17元/斤;江苏淮安市洪泽区小龙虾18元/斤;江苏扬州市宝应县小龙虾16元/斤;江苏泰州市兴化市江苏小龙虾15元/斤;江苏苏州市吴中区克氏原螯虾15元/斤;江苏南京市溧水区清水小龙虾16元/斤等。
广东省:广东广州市天河区小龙虾18.18元/斤;广东汕头市金平区小龙虾16.36元/斤;广东佛山市南海区清水小龙虾21.5元/斤等。
备注:以上小龙虾价格均来自惠农网产地行情批发报价,非市场零售价格,仅供参考!
5月最新小龙虾价格行情预测
疫情反复是当下最大不确定因素,因此后续的小龙虾行情走势情况也不好说。
但就往年的市场规律而言,5月中旬后气温逐渐攀高,小龙虾退壳和生长速度加快,不少地区的本地虾产量也会上来,并大量供应市场,因此,在供应不减的情况下,预计小龙虾价格还会有下探空间。
但养殖户们也不必过于担心,即便后续还会有降价也降不了多少。
首先受饲料、人工、物流等成本上涨因素,小龙虾的上市价格也会因此而抬高,以避免亏损;其次,品质较好的小龙虾目前目前仍旧供应紧俏,价格表现坚挺;最后,若后续疫情转好,餐饮店、夜宵摊、大排档等拿货主力纷纷出山,小龙虾的需求及消费也都上来了,其价格也就难以下降了,而是会慢慢趋于稳定。
总的来说,近一段时间小龙虾的价格可谓是波动剧烈,从4月的高位运行,到5月的跳水腰斩,都和市场供需有着密切的关系。
而随着后续气温升高,小龙虾产量逐步增加,五一后小龙虾市场价格整体预计还会有下探空间,但空间相对有限。
对于养殖户来说,建议要根据需求变化适时调整供货,以保障利润的最大化;而对于消费者来说,可趁着这便宜空挡大饱口福,但此时并非小龙虾的最佳食用季节,因此建议吃多少买多少,不要浪费。
最后,对此小龙虾行情,大家有何看法呢?欢迎留言讨论。