二级建筑师考试指导:菜市场类建筑设计规定
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发布时间：2023-06-21 18:39
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时间：2024-10-27 23:13
第3.5.1条 菜市场类建筑设计尚应符合下列规定：
一、如因基地所限而需场内设商品运输通道时，其宽度应包括顾客避止范围；
二、商品装卸和堆放场地应与垃圾废弃物场地相隔离；
三、场内净高应满足良好通风、排除异味的要求，其地面、货台和墙裙应采用易于冲洗的面层。
第3.5.2条 大中型书店建筑设计尚应符合下列规定：
一、营业厅宜按书籍的文种、科目等适当划分范围或层次，顾客较密集的售区应位于出入方便地段；
二、营业部分宜单独设置机关供应部和邮购业务部，并可按经营需要设置书展场地（可不占营业厅面积指标）；
三、设有较大的语音、声象售区时，宜设试听小室或利用书展室兼作试看室；
四、如采用开架书廊营业方式时，可充分利用空间设置夹层，其净高不应小于2.10m；
五、开架书廊和书库储存面积指标，可按400～500册/㎡计；
书库底层入口宜设汽车卸货平台。
第3.5.3条 粮油店建筑设计尚应符合下列要求：
一、营业厅内，应分设粮、油售区，收款*台位面积可按15～20㎡计（含顾客等候面积）；
二、粮油库房宜与营业厅隔开，并应采取防火、防潮、防鼠雀等措施，同时具有良好通风和易于清扫的地面；
三、一般粮油店库房面积可按不大于营业厅面积的200%计；
如按规定存放量来确定面积时，则库房总面积可按粮油堆垛总面积的170%计（含通道和空位）。
第3.5.4条 中药店建筑设计尚应符合下列规定：
一、营业厅内，配售饮片的每个售货岗位面积指标可按20㎡计（含顾客占用部分）；
二、营业部分如附设门诊时，面积指标可按每一医师10㎡计（含顾客候诊面积），但单独诊室面积不宜小于12㎡；
三、仓储部分建筑宜按各类药材、饮片及成药不同保存温湿度和防止霉变的要求而分设库房；
四、饮片、膏、剂加工场和煎药间均应符合卫生标准和消防规定。
第3.5.5条 西医药商店建筑设计尚应符合下列规定：
一、营业厅内，应按药品性质与医疗器材种类进行适当的分区、分柜；
二、营业部分如附设配方部时，应设专用调剂室，其面积为25～40㎡（含储药小间，其设施可参照中小门诊部调剂室）。收方发药柜位面积宜为20㎡（含顾客等候面积）；
三、仓储部分建筑应设置与商店规模相适应的整理包装间、检验间及按药品性质、医疗器材类别而分设库房；一般药品库应通风良好，空气干燥，无阳光直射和室温不大于30℃。
第3.5.6条 专业商店附设的作坊或工场部分建筑设计，应按生产工艺要求和防火、卫生有关规范进行设计。
