蒜蓉蒸蚝肉的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-24 07:39

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 16:59

食材：生蚝，蒜，油，盐，小米椒，蚝油，小葱。

步骤1：

清洗生蚝肉，生蚝肉洗干净后用菜篮子晾一下水。

步骤2：

准备好适量的小米辣椒和大蒜，将其剁碎。

步骤3：

锅里放油，油开之后放入蒜蓉和辣椒末，加入少量盐和一些蚝油，立即关火，用油温的余热煸炒蒜蓉辣椒末。

步骤4：

摆盘。先放一层生蚝肉，再在生蚝肉上面均匀地码一层做好的蒜蓉辣椒。放入蒸锅，蒸五分钟即可。

热心网友时间：2022-06-17 16:59

蚝肉用料酒、胡椒粉、酱油腌十分钟，盘底放粉丝，再放蚝肉，再撒上蒜蓉，放一点姜末，上锅蒸五分钟，烧热油泼一下，点上和水对半的味极鲜酱油就好了。

热心网友时间：2022-06-17 17:00

料酒、胡椒粉、酱油腌十分钟，盘底放粉丝，再放蚝肉，再撒上蒜蓉，放一点姜末，上锅蒸五分钟，烧热油泼一下