发布网友 发布时间:2023-06-26 09:38
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热心网友 时间:2023-10-12 18:52
说到麻雀,这是我们都很熟悉的一种鸟了,但是要说到吃麻雀,这是很多人都没有想过的,实际上麻雀肉是非常美味的食物,而且养生的效果也是同样非常强的,我们可以通过吃麻雀肉来促进健康,油炸麻雀肉就是其中补充的吃法,下面就让我们看看如何进行烹饪吧。
油炸麻雀肉的材料
麻雀肉、甜酒、酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、味精、麻油。
油炸麻雀肉的做法
首先我们就要准备好食材,特别要准备好新鲜健康的麻雀,然后给麻雀剥皮毛,去脏,留肝、心,然后选择把麻雀洗净,把麻雀肉放进锅文火焙干水,放盆内下甜酒拌匀,焖30分钟,锅下油1斤烧热,等到麻雀肉进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉来进行调味,同时要加入少量水,等到烧沸后,先下味精,再将麻雀倒进锅轻轻拌匀,贮入小罐浇麻油2两,冷却扎口焖一天后,装盘浇卤法,就可以吃了。
油炸麻雀肉的食用功效
油炸麻雀肉的做法还是比较简单的,而且我们可以通过吃这道油炸麻雀肉来补充营养,特别是可以促进我们的肾脏健康了,首先麻雀肉味甘、性温,入心、小肠、肾、膀胱经;因此麻雀肉有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能,我们如果可以经常去吃麻雀肉,那么就可以很好的帮助人体补充足够的阳气,同时对我们的肾脏健康有非常大帮助,是很适合给男性吃的一道美味养生食物,是大家不应该错过的。
上面介绍了油炸麻雀肉的一些情况,可以发现这种食物吃起来的味道非常不错,而且对我们人体健康也会有非常大帮助,我们经常吃就可以很好的帮助人体补充营养,特别是能促进肾脏健康,对男性朋友们来说,更应该去吃油炸麻雀肉。