厨房刀具使用的注意事项厨房刀具品牌推荐
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发布时间:2023-06-26 16:00
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时间:2023-10-27 23:41
刀具是厨房里必备的用具,那么厨房刀具使用的注意事项有哪些?小编将为大家介绍,还有以下厨房刀具品牌推荐。
一、厨房刀具使用的注意事项
1、经常磨刀:锋利的刀比钝刀更安全。锋利的刀切割食材时,需用力气小,更精准不易打滑,手也不容易累。
2、让刀具完全可见:放置刀具时,将把手朝向自己,并确保放好后刀具不会意外落下,千万不要让抹布等遮挡住刀具,否则容易出现意外。把刀递给别人是要注意不要将刀尖对着人。
3、使用合适的刀具:切不同食物都要用相应的刀具,切割不同食材、切成不同大小,也要用不同的刀。
4、当刀具掉落时:刀具掉落时,千万不要试着用手去接,这样有可能严重受伤。
5、放置在安全的地方:锋利的刀具对儿童很危险,一定要放在儿童拿不到的地方。
6、避免接触热源:千万不要把刀放在灶具上或解除热源,否则刀具容易损坏或造成烫伤。
二、厨房刀具品牌推荐
1、十八子作
创建于1983年,是从手工打磨生产钢刀到现代机械化、大规模生产,集产品研发、生产、销售、服务为一体的大型综合企业,被誉为中国第一刀。
2、苏泊尔(SUPOR)
创立于1994年,是中国最具代表性的炊具制造商,中国炊具、厨房电器行业领先品牌。
3、银鹰
创建于1979年,是一家主要从事生产剪刀、套刀、厨具等产品的现代民营科技企业。
4、双立人(Zwilling)
创建于1731年德国,其商标是很古老的了,旗下品牌产品数不胜数,大概超过2000种,主要有不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品等。
5、爱仕达(ASD)
创建于1987年,主要从事专业生产不粘锅、不锈钢炊具、压力锅、刀具、陶瓷炊具、杯具等厨房用具,是集研发、生产、销售、服务为一体的中国最大的厨具生产企业。
厨房刀具使用的注意事项和厨房刀具品牌推荐如上,希望对大家有所帮助。使用厨房刀具一定要多多注意,安全第一。