雪花丸子的常见做法如何吃好雪花丸子雪花丸子的制作方法和食材

发布网友发布时间：2023-06-26 07:16

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热心网友时间：2023-10-06 01:06

菜肴及功效：甜品/点心食谱适合在低温环境下工作的人滋阴食谱贫血食谱口味：甜味工艺：磨砂雪花球制作材料：主料：250g猪排骨(五花肉)调料：25g淀粉(豌豆)、350g白糖、50g大豆油、5g酱油、5g香油、1g盐。雪花球的特点：甜，软，嫩，像雪。教你怎么做雪花丸子，怎么做才好吃。1.将肥肉和瘦肉剁成粉，放入碗中，然后将淀粉、酱油和盐加湿拌匀。2.将炒锅放在大火上，加入豆油烧至七成热。将肉末挤成栗子大小的丸子，放入炒锅中炸至银红色，熟时捞出。3.将炒锅放在大火上，加入少许香油和白糖(150g)翻炒至形成小气泡。加入炸好的丸子，翻过来挂起来。最后倒入剩下的白糖里，卷起来。让它们冷却后上桌。

制作雪花丸子的小技巧：因为油炸的过程，要准备1000克左右的大豆油。免费