发布网友 发布时间:2022-04-24 08:42
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热心网友 时间:2022-06-18 03:04
草莓又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等。
草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。
草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。
扩展资料:
清洗草莓的注意事项:
1、先摘掉叶子,在流水下边冲边洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释,将草莓放入消毒液中浸泡5~10分钟(若无高锰酸钾,用食盐溶液也可),最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可食用。
2、一般人常会用盐水清洗草莓,这其实是不正确的方法,因为泡盐水会加快损坏的速度,使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝,用淡一点的盐水稍微洗过无妨,但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。
3、另外,清洗时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。
参考资料来源:百度百科-草莓
热心网友 时间:2022-06-18 03:04
红莓在德国被誉为“神奇之果”。热心网友 时间:2022-06-18 03:05
别名: 洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨等=.=`热心网友 时间:2022-06-18 03:05
别名: 洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨等热心网友 时间:2022-06-18 03:06
草莓又称红莓、洋莓、