请问红豆、红枣、薏米、芡实一起煮汤有什么好处
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发布时间：2022-04-24 08:22
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热心网友
时间：2022-06-17 23:58
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时间：2022-06-17 23:58
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时间：2022-06-17 23:59
菜系及功效：
精品主食
利尿食谱
健脾开胃食谱
清热去火食谱
口味：
清香味
工艺：
煮
红豆莲藕粥的制作材料：
主料：
糯米50克,莲藕80克,赤小豆40克,莲子20克
调料：
冰糖15克
教您红豆莲藕粥怎么做，如何做红豆莲藕粥才好吃
1.
糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2.
莲子洗净，用冷水浸泡回软；
3.
莲藕洗净，切片备用；
4.
锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时；
5.
见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
红豆八宝粥的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
便秘食谱
利尿食谱
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
口味：
甜味
工艺：
煮
红豆八宝粥的制作材料：
主料：
赤小豆150克
辅料：
稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克
调料：
白砂糖100克
教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃
1.
将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；
2.
放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；
3.
再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。
红豆八宝粥的制作要诀：
1.
粥熬好后，有时干果不软，吃起来顶嘴；
2.
因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。
小帖士-健康提示：
1.
红豆主含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等；
2.
红豆与大米、苡仁、百合等煮成的红豆粥属滋补营养食品，有健脾益胃、消肿解毒等功效。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
