杏鲍菇的做法 炒多久
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发布时间：2022-04-24 08:05
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热心网友
时间：2022-06-17 21:23
清炒杏鲍菇的做法步骤11.杏鲍菇洗净。
清炒杏鲍菇的做法步骤22.切滚刀块。
清炒杏鲍菇的做法步骤33.青红椒切斜块。
清炒杏鲍菇的做法步骤44.生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。
清炒杏鲍菇的做法步骤55.锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。
清炒杏鲍菇的做法步骤66.把杏鲍菇炒到发干，变成金*。
清炒杏鲍菇的做法步骤77.放入辣椒断生。
清炒杏鲍菇的做法步骤88.淋入碗汁，拌匀出锅。
热心网友
时间：2022-06-17 21:23
食材用料：杏鲍菇2根，蒜瓣3个，姜1块，小葱1根，蚝油、生抽、鸡精、精盐、白糖、淀粉适量。
做法步骤：
1、所有食材准备好并洗净，杏鲍菇去掉头尾切薄片备用，大蒜生姜切末备用，小葱切成葱花备用；
2、调料汁：将蚝油、生抽、鸡精、盐、白糖放到碗里，加适量清水搅拌成料汁备用；
3、锅烧热加适量油，放入杏鲍菇煎炒至杏鲍菇边缘金黄捞出；
4、锅里放少量底油，炒香姜蒜末，倒入料汁，放入炒好的杏鲍菇焖煮一会后倒入水淀粉收汁即可装盘撒上葱花食用啦。
配这道菜，我还特地煎了一盘馒头片，金黄焦酥的煎馒头片配上鲜香美味的杏鲍菇，这种混搭的口感简直妙不可言，你看完不赶紧也做来试试吗？
