黄豌豆怎么做好吃又简单?
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发布时间：2022-04-24 08:31
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热心网友
时间：2022-06-18 01:31
准备材料：去皮豌豆160克、砂糖50克、清水适量、吉利丁片
制作步骤：
1、去皮豌豆泡4小时以上。
2、放入高压锅，豆内放少量清水如图。上气蒸20分钟。
3、蒸好的豌豆，过筛。
4、加入50克砂糖，不是特别甜，爱吃甜的可以多加一点糖。
5、吉利丁片泡软。
6、加入吉利丁，加入少量纯净水搅拌均匀。调整好浓稠度，不要太干。如同软化的冰淇淋。
7、倒入保鲜盒内，用刮刀沾水抹平。入冰箱4小时。
8、切开就可以吃了。
热心网友
时间：2022-06-18 01:31
你好，1、清炒嫩豌豆荚
做法介绍：锅里放底油，放干辣椒炸出香味，放入洗净摘好的的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右，如果怕不熟可以加点水焖一小会再出锅，关火前可以少放点鸡精。这样豌豆荚就炒好了，翠翠的很是清甜，非常的好吃！
2、鲜虾炒豌豆
做法介绍：将嫩豌豆洗净，用淡盐水飞水一下备用；炒锅中火烧油，待油三成热时，将提前准备好的虾仁入锅，用勺子快速划散，炸约10秒钟，倒入漏勺，控油；炒锅内留25克底油，烧热，放入辣椒和豌豆，翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤、盐，随即放入虾仁，用湿淀粉勾薄芡，炒熟后即可出锅。
3、三鲜豌豆
做法介绍：豌豆洗净，沥干水分；冬笋、蘑菇洗净切丁；西红柿用开水烫去皮，切丁。锅置火上，放油烧至五成热，爆香葱段、姜片，加入汤烧开，放入豌豆、冬笋丁、蘑菇丁、西红柿丁烧开，加盐烧至熟，加味精，用水淀粉勾芡，淋上香油，炒熟后即可出锅。
希望可以帮助到你，谢谢
