古代中国饭桌上吃什么菜

发布网友发布时间：2023-06-27 04:33

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热心网友时间：2024-12-02 12:15

古代生活水平低下，如果是寻常百姓家一年到头都吃不到肉的，所以百姓叫蔬食者，以五谷为主。而且与现代的五谷不同，高粱、番薯、黍、秫、稷、苽、粟都是主食。
汉朝之前贵族也不是断顿有肉吃。一般能吃到的也就只有鸡和鱼，然后鹿肉及其他打猎获得的野生动物的肉，由于史料对这方面记载较少，具体哪些品种不详。
五胡入汉之后胡饼、面汤也成为古人的食物。
另外玉米是明朝传入我国，辣椒是明朝万历年间传入我国。古装戏里常有穿帮，就是因为对历史不熟。

热心网友时间：2024-12-02 12:16

大部分还是鱼，和鸡，猪肉之类的，羊肉是有钱人家才吃的

热心网友时间：2024-12-02 12:16

鱼肉蔬菜