酶工程，细胞工程，发酵工程和基因工程，它们之间的联系是怎样的？？？？？？各位大哥大姐帮帮忙啊

发布网友 发布时间：2022-04-24 06:13

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热心网友 时间：2023-10-08 16:27

生物工程学是70年代初，在分子生物学、细胞生物学等的基础上发展起来的，包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程四个技术体系，它们互相联系，其中以基因工程为基础。

只有通过基因工程对生物进行改造，才有可能按人类的愿望生产出更多更好的生物产品。而基因工程的成果也只有通过发酵等工程才有可能转化为产品。

基因工程和细胞工程是生物工程的基础，重组DNA 技术和酶固定化技术是生物工程的两个最富有特色和潜力的技术，而发酵工程与细胞和组织培养技术是较为成熟和广泛应用的技术。

扩展资料

生物工程在医药方面有着广泛的应用。中国研制的生物工程乙肝疫苗已经在1992年投放市场，在预防乙型肝炎中发挥了重要作用。除乙肝疫苗以外，还有抑制病毒在细胞内增殖的干扰素等多种生物工程药物已经问世。人类的许多疾病都与基因有关，为了弄清人类约10万个基因的结构和功能，美国从1988年开始实施“人类基因组计划”，这项研究已经成为国际间合作的一项重大科研课题。

生物工程在农业生产上的应用前景更为诱人。1988年，中国科学家人工合成了抗黄瓜花叶病毒的基因，并且将这种基因导人烟草等作物的细胞中，得到了抵抗病毒能力很强的作物新系。1993年，中国研制的两系法杂交水稻开始大面积试种，与原来普遍种植的三系法杂交水稻相比，平均每公顷增产15%。

生物工程在开发能源和环境保护等方面同样有着广泛的应用。美国科学家在1978年成功地培育出能直接生产能源物质的植物新品种——“石油草”，可以提炼出石油。在利用细菌治理石油污染方面，科学家将不同细菌的基因分离出来，集中到一种细菌内，从而得到“超级菌”，分解石油的速度比普通细菌快得多，净化石油污染的能力得到明显的提高。

生物科学除了在生物工程和生态学领域以外，在其他许多领域也取得了令人鼓舞的进展。例如，脑科学的研究已经深入到分子水平，这不仅对脑病的防治和智力的开发有重要意义，而且将为研究生物计算机提供理论基础。光合作用和生物固氮的研究，细胞生物学的研究，等等，也都获得一系列的成就。

参考资料来源：中国网--澳大利亚留学 生物医学工程专业详解

参考资料来源：百度百科--生物工程

热心网友 时间：2023-10-08 16:28

生物工程定义

生物技术，有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产所需产品或达到某种目的。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。

先进的生物技术手段是指基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程革新技术。改造生物体是指获得优良品质的动物、植物或微生物品系。生物原料是生物体的某一部分或生物生长过程所能利用的物质，如淀粉、糖蜜、纤维素等有机物，也包括一些无机化学品，甚至某些矿石。

生物技术的种类及其相互联系

近十几年来，科学和技术发展的一个显著特点，就是人们越来越多地采用多学科的方法来解决各种问题。这将导致综合性学科的出现，并最终形成具有独特概念和方法的新领域。生物技术就是在这种背景下产生的一门综合性的新兴学科，根据生物技术操作的对象及操作技术的不同，生物技术主要包括以下五项技术（工程）。

一基因工程

基因工程是20世纪70年代以后兴起的一门新技术，其主要原理是应用人工方法把生物的遗传物质，通常是脱氧核糖核酸（DNA）分离出来，在体外进行切割、拼接和重组。然后将重组了的DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变他们的遗传品性。有时还能使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达，抑或基因产物（多肽或蛋白质）。这种创造新生物以特殊功能的过程就成为基因工程，也称DNA重组技术。

二细胞工程

一般认为，所谓的细胞工程是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养反之，或人为使细胞的某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种，加速繁育动植物个体，或获得某种有用的物质的过程。所以细胞工程应包括动植物细胞的体外培养技术，细胞融合技术，单克隆抗体，核移植，胚胎移植技术等。

三酶工程

酶工程是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能，借助生物反应装置和工艺过程来生产人类所需产品的一项技术，包括酶的固定化技术、细胞的固定化技术、酶的修饰改造化技术及酶反应的设计等技术。

四发酵工程

利用微生物生长速度快，生长条件简单以及新陈代谢过程特殊等特点，在合适条件下，通过现代工程技术手段，由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品称为发酵工程，有时也成微生物工程。

五蛋白质工程

蛋白质工程是指在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质学等多学科的基础知识，通过对基因的人工定向改造等手段，从而达到对蛋白质进行修饰、改造、拼接以产生能满足人类需要的新型蛋白质。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/17760788.html?si=3

热心网友 时间：2023-10-08 16:28

发酵工程与基因工程、细胞工程、酶工程之间相互渗透，联系日趋密切，如发酵工程中的菌种选育会用到基因工程或细胞工程的方法；酶工程中的酶制剂主要是通过发酵工程生产的；生物工程药物是通过基因工程生产的药物，是发酵工程的一个重要内容。通过基因工程产生的工程菌已大量高效地合成出许多人体中的活性多肽，如干扰素、白介素、促红细胞生成素、人生长激素、集落刺激因子和胰岛素等。

热心网友 时间：2023-10-08 16:29

酶工程和基因工程是在分子水平上进行操作，而发酵和细胞工程则可以在细胞水平上操作。