苦瓜可以炒腊肉吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:10
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-07 16:02
食材明细
主料
腊肉250克
苦瓜一个
辅料盐适量
油适量
蒜适量
红椒适量
生抽适量
鸡精适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度
苦瓜炒腊肉的做法步骤
1
备苦瓜，腊肉，蒜瓣，尖椒，苦瓜和腊肉切片，蒜，辣椒切碎。
2
烧油下入辣椒和蒜米炒香，
3
再倒进切好的腊肉炒匀，炒片刻。
4
倒进苦反炒匀，放盐让苦瓜入味。
5
将苦瓜炒熟，
6
淋上生抽撒上鸡精。
7
装盘
热心网友
时间：2023-10-07 16:03
备苦瓜，腊肉，蒜瓣，尖椒，苦瓜和腊肉切片，蒜，辣椒切碎。
2/7
烧油下入辣椒和蒜米炒香，
3/7
再倒进切好的腊肉炒匀，炒片刻。
4/7
倒进苦反炒匀，放盐让苦瓜入味。
5/7
将苦瓜炒熟，
6/7
淋上生抽撒上鸡精。
7/7
装盘
