发布网友 发布时间:2022-04-24 06:10
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热心网友 时间:2023-10-07 13:44
1、龙山水豆腐
龙山豆腐是济南市的传统农产加工产品,以龙山龙三、龙四、西王、东王等村为生产中心,该产品以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成,浆细,含水多,质嫩不流,洁白如雪,富有弹性,食之唇齿留香,口感极佳。
2、明水香米
明水香米,因产于山东省济南市章丘区的明水而得名,是山东省的著名特产之一。
其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。
3、章丘大葱
章丘市属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。章丘大葱,属百合科葱属,为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。
辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
4、黄家烤肉
黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。黄家烤肉之所以受到人们的欢迎除了悠久的历史,独特的口味与丰富的营养也是重要原因。
5、曹范薄壳核桃
曹范核桃因壳薄厚适中、低脂、仁白、味美、易保存而享有盛誉。主要特点是个大,壳薄,取仁极易,手捏即开,可取整仁;壳面光滑、美观,出仁率高,含油量高,营养丰富等。代表品种有香玲、元丰、鲁香等优良薄壳核桃品种。
参考资料来源:百度百科-章丘
参考资料来源:百度百科-龙山水豆腐
参考资料来源:百度百科-明水香米
参考资料来源:百度百科-章丘大葱
参考资料来源:百度百科-曹范薄壳核桃
热心网友 时间:2023-10-07 13:45
章丘土特产:大葱、鲍芹、龙山小米、白云湖鸭蛋、明水香米、黑陶等最近送礼:月饼、老粗布三件套、小磨香油最主要的是俺:核桃。热心网友 时间:2023-10-07 13:45
章丘的特产主要有明水香稻、龙山小米、章丘大葱等。热心网友 时间:2023-10-07 13:46
章丘特产热心网友 时间:2023-10-07 13:46
1.章丘大葱,济南特产。产于章丘,早在明代即已普遍种植,素有葱王之称。植株高大,葱白粗长,质地细嫩,脆而多汁,淡辣中有清甜,生吃、凉拌最佳,且耐久藏。营养丰富,含蛋白质、糖及铁、磷、钙等多种矿物质和维生素、氨基酸等成分。章丘大葱一般株高130~150厘米,葱白长50~60厘米,粗3~4厘米。最大者株高可达175厘米,葱白直径6.7厘米,长70厘米,重1.5公斤。品种有大梧桐、大八杈、气煞风等,以大梧桐为佳。章丘乔家所产大葱,种性最佳,可谓章丘大葱的代表。自1980年开始远销港、澳、新加坡等国家和地区。 2.黄家烤肉是章丘市绣惠镇黄家湾的特色食品,其独特的制作工艺,形成了皮酥、肉嫩、肥而不腻、清香可口的风味特色,深得国内外人士的青睐,享有较高的声誉,堪称山东名吃。