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泡鸭翅该怎么泡?就是那种超市里面买的,求。谢谢
发布网友
发布时间:2022-04-24 05:50
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热心网友
时间:2023-10-03 05:00
根据个人的口味来做。我一般把鸭翅买回家先用水洗净,在沸水里焯几分钟捞起(把血水煮出),再用清水放姜胡椒辣椒和鸭翅一起煮,煮到8分熟捞起,和泡椒(菜市超市都可以买到的)放一起,里面还放白醋(柠檬切片也可以),放盐(适量),葱,可以加些白糖。阉制3-4小时。你也可以放些蔬菜(胡萝卜,芹菜)一起泡,会有菜香。如果怕鸭翅没熟,可以泡着再烧开。
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