最正宗鱿鱼大烤的做法,如何做鱿鱼大烤

发布网友发布时间：2022-04-24 06:08

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热心网友时间：2022-05-03 02:14

虱目鱼别名：海草鱼、国圣鱼、塞目鱼虱目鱼目鱼大烤主料：虱目鱼250克,猪肉(肥)100克调料：八角5克,料酒25克,盐15克,白砂糖50克,酱油250克,大葱5克,姜5克,大豆油25克,味精15克目鱼大烤的特色：色泽红亮，甜中带酸，味美可口。目鱼大烤的做法： 1.将目鱼片，猪肉分别焯水沥干。 2.油锅烧热，下葱姜起香，倒入焯过水的目鱼片，猪肉，略翻，放入大料，料酒，盐，糖，老抽，水(500克)，大火烧开，撇去浮沫，改中小火焐至原料成熟。 3.开大火，收至卤汁粘稠，放入味精，不断翻动原料，待卤汁基本上收干，拣去肥肉，目鱼改刀装盘即可。

热心网友时间：2022-05-03 03:32

何做鱿鱼大烤