几月份挖大蒜最好
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发布时间：2023-06-23 05:47
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时间：2024-12-06 02:52
蒜头几月份从地里挖出来应根据种植时间来定。
如果是在春季播种的，生育期大概90-100天之间，等到夏季6月前后就可挖出来了。如果是在秋季播种的，则要经过整个冬季，等到第二年的才可挖出来，通常是5月前后挖出。此外，挖出的具体时间还要根据栽培的品种来定。
一般情况下，当大蒜植株上部叶片灰绿、中部叶片变黄、下部叶片黄枯且假茎变松软后，或者当大蒜收薹后25天左右、大部分叶片黄枯、蒜株变柔软容易压倒但有韧性不易折断后，此时便是大蒜地下蒜头成熟的最佳采收期。
采收蒜头是有讲究的，一般要求下铲点要距离蒜头4厘米，深度在5厘米。另外要注意，要将锄头沿着大蒜的边缘挖，距离要控制好。在收获时应该轻拔轻放，不要让大蒜被磕到碰到，防止蒜头受到伤害。
大蒜种植技术
一、整地施肥
种植大蒜首先要选择合适的地块，在开始种植前，要先深耕一次，把土地里的杂物、杂草清除干净，并把大的土块打碎，确保土壤有良好的透气性。并施加足够多的基肥，这样可以增强土壤的肥力，可选在农家肥和复合肥进行施加。
二、挑选种子
要选择蒜瓣较为饱满、个头大小均匀、无受损、无腐烂、无病虫害感染的种子，尤其是大面积栽培的时候，要使用普通个头的大蒜，这样出苗后它的长势才会更均匀。在晾干大蒜的时候，应避免暴晒，不然会对蒜种造成影响。
三、进行育苗
种植大蒜若是在南方的话，9月开始就可以进行了。在准备种植前，要把外皮和蒜盘给剥掉，不要直接进行种植。
先在土地中浇一次水，然后将大蒜种植3-4cm的深度，每颗大蒜之间保留5-10cm的间距，做好相应的补水保湿工作，一个礼拜就可以发芽。需要注意，种植的时候，蒜瓣的方向最好一致，这样当种子发芽后，它的生长方向才能一样。
四、后期管理
大蒜在生长期间应及时给水，当土面变干后可以进行浇水，避免积水导致大蒜腐烂。想要采收蒜薹、蒜头的话，应该在抽薹的时候适当多浇水，在收获之间再进行适当控水。当小苗生长到5cm时，要进行追肥，可选在施加腐熟的有机肥。
