螃蟹的正确吃法是怎样的?
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发布时间：2022-04-24 06:49
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热心网友
时间：2022-06-17 04:23
其实每年的9月份到10月份是吃螃蟹的最佳时节，因为这个这个时间段的螃蟹蟹黄特别的多，不过可能很多人并不了解螃蟹的正确吃法到底是怎样的，其实只要掌握以下这10个步骤，那么就可以正确的去吃螃蟹了。
01、先用剪刀剪掉螃蟹的8只脚，还有两个大钳子，一般螃蟹脚可以留到最后去吃，因为放凉之后里面的肉会自动和壳分开，这样更容易吃。
02、接下来我们需要把螃蟹肚脐上面的一个小盖子给去掉，这一步其实非常简单，我们只要顺势把这个螃蟹盖给揭开就可以了。
03、揭开螃蟹腹部的小盖之后，我们就可以看到里面有很多蟹黄。用小勺子把中间的螃蟹胃部全部舀出来，然后可以把外面的蟹黄全部吸引干净，需要注意的一点是，千万不要吃中间的那个三角形的东西，这个东西是螃蟹的胃，应该丢掉。
04、吃完蟹黄之后就可以吃螃蟹的身体了，用剪刀把蟹脚还有蟹嘴全部剪掉。
05、找一个小勺子，把螃蟹中间的一个六角形的片状物给挑出来，因为这是螃蟹的心脏，这个东西同样也不能吃。
06、然后我们就可以看到里面有一些蟹膏，一般在吃蟹膏的时候可以沾一些醋，这样味道更好一些。
07、在吃螃蟹肉的时候，一定要把螃蟹掰成两半，这样才能够把里面的螃蟹肉全部吃干净，一般吃干净的螃蟹壳是半透明状态。
08、在吃螃蟹腿的时候，可以把螃蟹腿直接剪成好几段，用比较细的那一节直接挑出里面的肉就可以了。
09、当吃到最细的那一截腿的时候，可以找个剪刀直接剪开，然后就可以轻松的吃到里面的蟹肉了。
10、吃完螃蟹之后千万不要立即喝茶水，因为茶水当中有很多的酚类物质，这些东西是会影响蛋白吸收的。
热心网友
时间：2022-06-17 04:24
先将螃蟹的脐掰下来。
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2
用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。
3
再将蟹壳揭下来。
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4
往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
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5
在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。
6
用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
7
用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半。
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8
将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。
9
用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。
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10
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
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时间：2022-06-17 04:24
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时间：2022-06-17 04:25
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时间：2022-06-17 04:26
