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怎样用蚝油腌制鸡翅?
发布网友
发布时间:2022-04-24 06:59
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热心网友
时间:2022-06-17 06:09
你好
制作蚝油鸡翅时腌制是必要的,但我不建议腌制时加入蚝油,研制的目的是为了更好的入味,除了加一点食盐、鸡精再加入一点姜片、料酒去除鸡腥味,蚝油应该在爆锅后加入炒出香气,然后加入鸡翅加入水和其它的调味料小火入味,这样的口味会更好。
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