带皮的荞麦粉怎么做好吃又简单?

发布网友发布时间：2023-06-26 02:02

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热心网友时间：2024-04-20 21:07

荞麦面皮的做法步骤：步骤 1、第一步呢，你要确保你像我一样有一冰箱的荞麦面皮。步骤 2、然后把面皮撕开，放到开水中煮1分钟步骤 3、煮好之后一定要把它拿出来，然后用冷水泡着，如果不泡的话面会变坨。步骤 4、煮面的空隙呢，手快可以把香菇切好。如果手慢的话呢，可以等煮好了再慢慢切。步骤 5、刀工不太好，请原谅我。步骤 6、这时候在锅上煎一个鸡蛋。我放的是黄油，大家也可以用椰子油或者是其他健康的油，但是千万不要用菜籽油、大豆油、猪油。步骤 7、千万不要忘记撒胡椒粉，然后把火开到100度，让它慢慢慢慢的煎熟。不然的话煎鸡蛋很容易糊掉。步骤 8、鸡蛋煎好以后把香菇和肉末放到锅里面，将就刚才剩下的油翻炒一下。步骤 9、然后把强麦面里面调料包倒进去。步骤 10、这一包是麻酱步骤 11、香菇炒软变色之后把沥干水分的荞麦面皮放进去，这时候把火关掉，让他们混合在余热中混合步骤 12、出锅以后把鸡胸肉丸子和煎鸡蛋放上去步骤 13、再撒上葱花就ok啦！步骤14、开吃啦。