奶酪香蕉松饼
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发布时间：2023-06-25 05:15
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时间：2024-11-22 22:14
奶酪香蕉松饼
食材：低筋面粉120g、香蕉100g、酵母1g、牛奶170g、鸡蛋1个、奶酪碎适量。
详细做法：
1.香蕉压泥，打入一个鸡蛋，加酵母、面粉、糖和牛奶搅拌均匀。
2.盖上保鲜膜放在温暖处发酵1小时。
3.发酵好的面糊用筷子搅拌排气。
4.平底锅刷油，直接倒入面糊，全程小火，面糊表面出现蜂窝状，就可以撒上奶酪碎。
5.最后把松饼对折，小火烘烤到奶酪碎完成融化。也可以在锅边淋点水，盖上盖子焖1分钟左右。
