菜场上卖不掉的那些死鱼最后都去哪了?
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发布时间：2023-06-25 06:23
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时间：2023-08-26 14:58
菜市场是一个流动性很强的地方，不论是对人来说还是对菜来说就是。虽然人流量很大，但是很多时候还是会有剩余卖不掉的。比如说会有很多的死鱼，面对这些死鱼，通常会有这几种做法：
第一，把鱼做成半成品。一边情况下会将鱼做成鱼罐头出售，这样可以保存得比较久，也能卖出较高的价格不会亏本。或者是把死鱼给处理好切成一块一块的鱼肉，进行简单的腌制，这样的鱼肉就是腌制好的半成品，做起来会很方便，而且也不会很贵，性价比挺高的，这种方法不光菜市用，那么大型超市里都是这么处理死鱼的！
第二，把鱼做成风干鱼。这么做最主要的好处就是储存时间长。如果鱼在水里刚死掉，鱼贩们就会单独给拿出来，但是价钱肯定是要比一般鱼便宜的，但是将死鱼收回去放到机器里风干，之后在用香料和调料来进行腌制， 鱼肉就会变得很香了，看着也让人很有胃口，卖出去也好卖多了，价格也会更加合理！
第三，把鱼卖给小饭馆。很多小饭馆买这样的鱼能节省很大的成本。而且这些鱼都是放得比较久了，以极低的价格卖给一些小饭馆，只要不是腐烂发臭了都能用，买回去就用冷水泡着，用盐来保鲜，有人来点菜就可以直接拿出来做，很多我们吃的鱼肉都是这样的。
第四，把鱼卖给养猪场之类的。这样的做法通常是比较少的。针对的是已经变了质的鱼，毕竟变了质的鱼在给人吃的话后果是很严重的，但是给牲畜吃问题就不打了，虽然赚钱少，单能赚一点是一点了。
这些处理鱼的方法是比较常见的，所以，买处理好的鱼的时候最好还是仔细的看看一看。
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时间：2023-08-26 14:59
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时间：2023-08-26 14:59
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时间：2023-08-26 15:00
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时间：2023-08-26 15:00
