星空坚果欧包

食材准备 面包食材:高筋面粉150克,全麦粉100克,蝶豆花水160克,盐2克,酵母3克,无盐黄油10克,坚果30克 蝶豆花水:蝶豆花20克+开水300克浸泡出颜色,捞出蝶豆花,取160克左右液体冷冻半小时备用 步骤: ①除黄油以为所有食材混合,揉至面团光滑出粗膜 ②加入提前软化的黄油,继续揉面至出薄膜 ③加入剪碎的坚果,混合均...

1、材料用量：高筋面粉500克，核桃仁50克，葡萄干100克，砂糖20克，盐8克，酵母3克，冰水300克。2、将干性和湿性材料一起搅拌至表面光滑有弹性加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀即可。3、放入钢盆中以温度28℃发酵40分钟左右；将面团滚圆放入烤盘 。4、以温度28℃室温发酵50分钟，发酵好表面洒上低筋面粉...

1、酵母混合水。2、将所有材料放入容器中，混合成面团。3、将干性和湿性材料一起搅拌至表面光滑有弹性加入核桃仁和葡萄干搅拌均匀即可。4、放入钢盆中以温度28℃发酵40分钟左右。5、面团滚圆。6、分成三份，分别做成圆形和长条，放烤盘。7、放入巴科隆蒸烤箱，选择发酵功能，40度30分钟。8、取出发酵...

抖音十大超火网红甜点排行榜 1、巧克力脏脏包 2、豆乳盒子 3、樱花果冻 4、雪花酥 5、冰淇淋糯米糍 6、肉松麻薯蛋黄酥 7、星空坚果欧包 8、彩虹吐司 9、透明奶茶 10、QQ糖布丁 1、巧克力脏脏包 我相信不是每一个年轻人都吃过脏脏包，但是应该差不多都对它有所耳闻，毕竟有很多明星都亲自吃过...

坚果欧包 面团:高筋面粉200g、全麦粉50g、盐5g、酵母0.5g、水200g坚果果干:包自己喜欢的坚果与果干即可 做法: 1.盖保鲜膜静置30分钟 2.第1次折叠:提起面团的一侧向中间折叠四周都要折叠到位 3.盖保鲜膜静置30分钟 4.第2次折叠,盖保鲜膜静置30分钟 5.第3次折叠折叠完毕盖保鲜膜发酵至2倍大后,放冰箱冷藏...

成型与二次发酵：初次发酵完成后，将面团排气并分割成小块，然后根据需要塑形。塑形后的面团需要进行二次发酵，以恢复其松软度。这一阶段通常要求环境更加温暖和湿润，以保证发酵效果。烘烤技巧：烘烤是决定坚果软欧包口感的关键步骤。通常需要在预热至一定温度的烤箱中烘烤，时间根据面包大小和烤箱性能而定。

坚果软欧包是一种结合了欧式面包的软糯口感和坚果的香脆风味的面包。要做出味道更好的坚果软欧包，可以遵循以下步骤和技巧：选择优质原料：好的面包始于优质的原料。选择高筋面粉，这种面粉蛋白质含量高，可以提供足够的弹性和支撑力，使面包体积蓬松，口感柔软。同时，选择新鲜的坚果，如核桃、杏仁、腰果等...

欧包十大排名是比比赞、暴肌独角兽、舌里、鲨鱼菲特、麦吉士、田园主义、七年五季、兵王的炊事班、千丝、氧鹿。1、比比赞：它隶属于比比赞（福建）投资有限公司，创建于2015年，国内知名糕点行业品牌，旗下主要经营产品包括糕点、饼干、糖果、坚果、零食等。2、暴肌独角兽：它专注轻食领域，主营鸡肉蛋白、...

全麦面包和精面粉的混和，让欧包口感更有嚼劲，发热量更低，正中间加入了整整的核桃仁、大枣等坚果，基本上白砂糖用的偏少，口感也无失香甜，这次我做的量，能够实现4个长欧包，合适一家三口吃2次，2人食也基本上2-3日内服用结束，维持在最好口感期限内吃了。制作方法也十分简单。欧包便于携带，...

欧包的热量其实是属于比较高的。每100克的欧包所含有的热量为210.55大卡，其中含有的脂肪含量为1克，需要我们走路55分钟、跑步26分钟、跳绳21分钟、跳健美操45分钟才能将这些热量消耗掉。有夹心的欧包因为糖、奶油、坚果等成分过多，热量更高。