谁能具体给我讲一下水和健康的关系啊
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发布时间：2022-04-24 09:46
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热心网友
时间：2022-06-18 16:17
我们赖以生存的地球表面有70%是被水所覆盖着，可我们大家知道么？在这70%的水里；淡水只占总水资源的2.33%，能够供人体饮用的淡水却只接近0.03%；这样算来，我们能够直接饮用的水却达不到全部用水的万分之一。我们如果了解到水的特点时，我们就不难发现，今天水危机有多么的严峻！地球上的水：1、循环利用、2、不可再生；我们经常能看到*电视台上的公益广告：地球上最后的一滴水？……对！“就是我们自己的眼泪！”
我们来了解“循环利用”，那就是几千年、几万年前的水，我们今天依然在重复的利用！什么又是“不可再生”呢？那我就不需要和大家解释得太多了！今天水对于我们人体到底有多么的重要是我们大家都已经知道的了。如果你还不知道的话：那好了，今天回家你就不要再喝水了。可以吗？（不可以……）正因为如此，我们中国功能水协会秘书长王铎翰老先生的话，就道出来水与人体息息相关的联系！“人是由水做的，人是水养的，人是水害的！”
二、水与人体关系
人为什么是水做的呢？
就我们人体来说，在不同的生长发育阶段，其水分的比例是很大的，胎儿在母亲孕育时水分约占90%，婴儿期约占80%，青壮年时约占70%，老年时约占60%--50%。由此可见，人体的衰老也是逐渐失去水分的过程。人体同时又象是一个漏水缸，肾：*日均排尿 1—1．5L，婴儿500mL左右。肺：* 250—350mL水分由肺排出。 肠：*大便中含 75％水分，随大便排出之水分，每天约100—200mL。皮肤：出汗会流失大量水分。经由皮肤流失的水分约 500mL（*）。消化分泌：包括胰液、胃液、唾液、肠液，总量为*每天约 “流失”8L，但它大半又被肠壁吸收回去。但若有某种因素妨碍这种“再呼吸”作用，则会损失大量细胞内液而导致严重脱水。
人为什么是由水养的？
人的生命离不开水，人体失去50%的蛋白质尚能生存，但如果失去1—2%就会口干舌燥，5%则烦躁不安，15%会导致昏迷，20%则会危及生命。
05年3月22号世界水日主题是：生命之水； 3月22至3月28号中国水周主题是：保障饮水安全，维护生命健康 ，*总*最近批示：饮用水安全问题关系到广大人民群众的健康，必须高度重视
那人为什么又是由水害的呢？
那大家就一起和我了解一下，当前水污染！
但是，我们目前饮水的状况不容乐观。英国权威机构在第十个世界水日前公布的最新调查表明，全世界每一秒钟就有一个人因饮水而引起心脑血管，全球每天有6000名儿童死于饮用水污染导致的疾病，而这些疾病应该能够被有效根除；每年有3000万人死于癌症。人类疾病的80%与饮用污染的水有关。
目前我国城市居民大多以自来水为饮用水。自来水是水厂通过江河水进行加工得来的。
随着国民经济的发展，人们的生活水平已日益提高，但是，环境的污染也越来越重，尤其水的污染极其严重。80%的河流受到污染。有7亿人在喝大肠杆菌超标的水，有160万人因饮用受污染的水而导致癌症的发生，有100万的儿童因饮水而导致先天发育不良。上海医大朱惠刚教授，在文汇报发表文章；全世界自来水中，测出化学污染源有2207种，在美国测出的化学污染源有765种，其中107种为可疑致癌物，133种为促癌物。因此，水的问题已被列为*的议事日程。
三、当今水污染：
（1）水源污染：据统计全国有532条主要河流，其中就有436条河流受到严重的污染，没有被严重污染的水，零星的分布在东北、西北、高原等人烟稀少、人烟罕至的地方。那么水源污染包含哪些呢？因为水取自于地表或地下，均是连接土壤的地方。所以我们就应该了解水是怎么被污染的。
1、物理污染：即水中含有的微泥、铁锈等杂质以及看不到的重金属微粒和放射性元素；
2、化学污染：它的主要来源是工厂排放的废气、废水和废渣，农业上使用的农药、化肥、除草剂和杀虫剂以及我们生活中的洗衣粉水和肥皂水。这些有害的有机物成了我们今天肿瘤发病的最主要因素。
3、生物污染：即水中含有大量的细菌和病毒，它是危害人体健康的一大杀手，也是瘟疫传播的一种最常见的途径；这三种污染可以是无所不在，无孔不入的。这些成分成了我们水源污染的主要物质，不仅仅在水源污染中含有以上的三种污染成分，以下污染途径中也无非是含有这三大类物质。
（2）加工污染：我国的自来水的净化杀菌过程主要是通过施加氯气来完成的 （大家打开水龙头时就会闻到一股漂白粉的气味，这就是余氯的味道）。氯气自身就是一种有毒的物质，而且氯气还和水中的有机物（腐黑素）发生化学反应，生成一种有机化合物—三氯甲烷，这是世界上公认的强致癌物，所以国外通常把这种水称之为“致癌水”。
目前国际上公认的比较理想的净化水的物质是臭氧，它的杀菌效果是氯气的近千倍。但它的杀菌工艺技术含量比较高，而且成本也非常高昂，因此只有在发达的欧美国家才得到普及，而和我国一样的发展中国家却没办法使用。
（3）二次污染：自来水从工厂出来后要经过密如蛛网的地下管道才能输送到千家万户，这当中自来水又遭受了严重的二次污染。先期的地下管道多为铁制的，我们不妨回忆一下，在我们生活的周边小区里，管道是多长时间维修和保养的呢？及时修理了吗？正因为这些地下管道年久失修，地下脏水、污水渗入现象时有发生；最令人忧虑的是高层建筑的储水箱和城市中的水塔，这个“三不管”的地带，就是细菌和病毒的温床。
据专家们调查统计：我国目前有79%的城市居民饮用的就是这种遭受过一次次污染的水！
污染水与人体疾病的关系：
第一，据调查，发展中国家，包括我国，80%的疾病和30%以上的死亡率和受污染的水有关；
第二，我国的癌症患者及癌症死亡率一直居高不下，与水的污染和处理有着直接或间接的关系；在1974年，美国新奥尔良地区就曾因为在自来水中投放过量氯气，造成该地区的癌症病发率和死亡率高出其他地区20%
第三，水污染是流行病及传染病的温床，多种传染病的传播与饮用不干净的水有关。
以上所介绍的就是我们日常生活之中大家身边的事情。可是，不说出来我们就是没什么感觉；无非是觉得：今天的自来水再也不能生喝，或者是很多有保健意识的叔叔阿姨，早已经都在自己的家里喝上了比如：纯净水、矿泉水和其他功能的水
下面我们就一起看看生活中各种饮用水的对比：
四、生活中的水对比：
1、矿泉水：真正意义上的矿泉水应该说是一种好水，它取自于地表深处，干净含有利于身体吸收的矿物质和微量元素，但它也存在着很多问题：
所富含的矿物质往往是化合的状态，并不利于人体的吸收，长期下去可能会在体内形成局部矿物质盐过高，而导致人体产生结石的隐患。
矿泉水的取水点越来越来少，价格就越来越贵了；市场上的矿泉水，假冒伪劣的产品越来越多，使我们很难对这种产品放心的使用。
2、纯净水：纯净水是通过多层过滤器及逆渗透膜处理后得到的，从净化的角度来说它要比自来水、矿泉水都干净。但如果把它作为一种长期饮用水的话，对人体是没有好处的。过滤纯净水的你渗透膜虽然去除了对人体有害的细菌和杂质，但同时也将水中对人体有益的微量元素过滤掉了，长期饮用会导致人体微量元素和矿物质缺乏，以致引起少年儿童发育不良，以及老年人由于缺少矿物质和微量元素而产生疾病。
需要声明的是：北京、上海、天津等城市早在几年以前就已经颁布了法规，禁止中小学生饮用纯净水；
3、开水：很多人今天依然喝的最多的是开水，炒菜和做饭大部分还是用氯气净化后的自来水；自来水的问题在我以上的讲解中，相信大家都已经意识到了。那么开水，无非就是把自来水加热烧开罢了；只是一个高温处理，那么实际上开水都有哪些问题呢？在加热过程中水中的氧气是一点都没有了；而一些矿物质和微量元素也会以水垢的形式沉积在壶底；除此以外更严重的是，水加热过程中更容易生成三氯甲烷，它的浓度比自来水要高出3—4倍以上。还有，水中细菌和病毒被杀死后的尸体还依然在水里，这也是有害的有机物；我们大家在家里可以用凉白开水浇花和养鱼看看是什么样的结果？（浇花花会死，养鱼鱼不活）所以，我们喝开水也就是图于个眼前的干净，却为以后的健康留下了巨大的隐患。
这时候，大家可能再想：那我们在生活中到底喝什么样的水呢？大家是这样想的吗？（是）那大家想不想知道什么水在今天生活中对我们身体是最好的呢？（想）那好，大家和我一起来了解：长寿之水！
五、长寿村的故事和好水的标准：
世界卫生组织在世界各地发现了一些长寿地区，如前苏联的高加索，巴基斯坦的芬扎 ，我国广西的巴马、新疆的吐鲁番等。长寿地区人的平均寿命接近百岁以上，未发现过癌症病人和心脑血管疾病患者，多数为自然死亡，无疾而终。他们排泄的粪便呈淡*，成形却没什么难闻的气味。针对这些情况，世界卫生组织多次组织科学家们深入长寿地区去调查了解，经过最终整理，世界卫生组织公布了好水的标准：
1、无污染（不包含微泥、铁锈、重金属和放射性元素，有害的有机物，细菌和病毒）
2、水中含有适量的矿物质和微量元素，且呈离子态（钾、钙、钠、镁、锌、铁、缌等）
3、pH值呈弱碱性，能够中和人体内多余的酸素（7.45—9.5）
4、小分子团，渗透力强，溶解性好（5--7）
5、负电位，能够清除人体自由基
6、含有适量的氧气
参考资料：http://qiye.tianya.cn/blog/infoReader3.aspx?ComID=128640&blogID=1579&infoType=1&infoID=8230
