鸡腿生菜的做法,鸡腿生菜怎么做好吃,鸡腿生菜
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发布时间:2022-04-24 09:46
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热心网友
时间:2022-06-18 16:17
主料
鸡大腿
1只
生菜
200克
辅料
酱油
2勺
蚝油
1勺
盐
2克
糖
5克
料酒
2大勺
黑胡椒
2克
葱
适量
姜
适量
蜂蜜
1大勺
步骤
1.把鸡腿肉洗净。
2.剔除鸡腿骨。
3.用刀背把鸡肉拍松。
4.用叉子在鸡皮上扎一些孔。
5.鸡肉加入1勺酱油 葱姜 黑胡椒 盐 1勺料酒后抓拌均匀,腌制20分钟。
6.取一碗加入清水 1勺料酒 1勺酱油 蜂蜜 蚝油 糖勾兑成照烧汁
7.煎锅放入一点油。
8.把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。
9.煎至一面结痂后翻面,再煎另一面。
10.倒入照烧汁。烧开转小火
焖至汤汁浓稠后即可。
11.烧好的鸡腿凉凉,切成条
12.用生菜把照烧鸡腿肉卷起来就可以享用了
小贴士
鸡腿在腌制前用叉子扎上孔是为了更好的入味,还可以在煎制中鸡皮不卷
热心网友
时间:2022-06-18 16:17
教您生菜扒鸡腿怎么做,如何做生菜扒鸡腿才好吃
将鸡腿用刀背拍松,放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱姜煸炒出味,加料酒,酱油,汤,白糖,味精,将鸡腿放入,水干时出锅,改刀码置盘内生菜上即可。
热心网友
时间:2022-06-18 16:18
像汉堡那样吗?鸡腿可以蒸炸煎,生菜洗净加在里面
鸡腿生菜的做法,鸡腿生菜怎么做好吃,鸡腿生菜
1.把鸡腿肉洗净。2.剔除鸡腿骨。3.用刀背把鸡肉拍松。4.用叉子在鸡皮上扎一些孔。5.鸡肉加入1勺酱油 葱姜 黑胡椒 盐 1勺料酒后抓拌均匀,腌制20分钟。6.取一碗加入清水 1勺料酒 1勺酱油 蜂蜜 蚝油 糖勾兑成照烧汁 7.煎锅放入一点油。8.把腌好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。9.煎至一面结痂...
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