牛排骨炖白萝卜怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-24 09:38
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热心网友
时间:2022-06-18 14:01
用料
牛排骨 750克
白萝卜 1个
胡萝卜 1个
香菜 1棵
洋葱 半个
生姜 1小块
白糖 少许
料酒 少许
盐 适量
味精 少许
牛排骨炖萝卜的做法
新鲜牛排骨750克,白萝卜一个,胡萝卜一个,香菜一棵,洋葱半个,生姜一小块,
全部食材洗净切好,
炒锅加适量水烧开,倒进牛排骨烧开撇去浮沫,
然后倒进高压锅,加洋葱、生姜、白糖料酒各少许,
盖上锅盖,开中火压15分钟,关火,
等高压锅放气,倒进萝卜,加适量盐,然后压2分钟,
等高压锅再次放气,然后加少许味精就可以出锅了,
用大碗盛,再撒些香菜,
肉香汤美,营养丰富。