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螃蟹怎么煮粥?

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:37

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热心网友 时间:2022-06-18 13:50

螃蟹煮熟,蟹腿肉拆分出来,粥快煮好时放进去。

具体步骤:

1、首先把螃蟹刷洗干净,然后把蟹壳打开放入蒸锅中隔水蒸熟。

2、把螃蟹取出晾凉,把蟹肉和蟹黄取出,蟹爪留着。

3、用一口锅把粥熬制八分熟即可。

4、然后把蟹肉,蟹黄和蟹爪一起倒入粥中,加入适量胡椒粉和盐搅拌均匀。

5、切上些姜丝放入锅中,尽量切细一点,这样口感较好。

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