菜花怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:37

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热心网友时间：2022-06-18 13:49

蚝油双花

原料:菜花200克，西兰花200克，蚝油、蒜泥、花生油、精盐、鲜汤、味精、白糖、湿淀粉各适量。

做法：洗净菜花、西兰花。将洗净的菜花、西兰花去老根，改刀切成小花朵状，焯水，沥干水分。净锅烧热，放入花生油，煸炒蒜泥出香味，放入菜花、西兰花炒片刻后，加蚝油、鲜汤、精盐、白糖和味精炒熟，用湿淀粉勾芡，出锅即可。

乡村素什锦

原料:莲藕，黑木耳，豌豆，口蘑，菜花，红椒圈，盐，香油，生抽。

做法：莲藕、黑木耳、豌豆、口蘑、菜花均洗净，莲藕切片；口蘑切丁；豌豆去老筋，切块；黑木耳撕开；菜花切块。油锅烧热，放红椒爆香，再放所有原料及生抽、盐，同炒至熟，淋上香油，装盘即可。

热心网友时间：2022-06-18 13:50

菜花先掰成小块，用锅把水煮沸，然后下水炒熟（也就是煮熟），西红柿剥皮切成块，炒一个鸡蛋备用，锅内放油，葱花炝锅，放切好的西红柿，加料酒白糖盐，放入菜花鸡蛋，这道菜营养健康方便.

热心网友时间：2022-06-18 13:51

菜花一定要用手掰的，一定要是小点才好吃。菜花要先用开水轻轻的过一遍，然后炒的时候用点大蒜豆瓣酱有海米的也可以用点。