挑橙子的方法
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发布时间：2022-04-24 09:26
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热心网友
时间：2022-05-13 05:56
肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
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橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。
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皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
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颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。
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并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
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同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
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要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。
注意事项
由于橙子品种不同，以上方法并不适用所有品种，只提供较常见的橙子挑选方法
热心网友
时间：2022-05-13 07:14
方法一：肚脐眼处小的美味
橘子的肚脐眼又称之为果蒂，有些人按肚脐眼尺寸把它分成公的和母的，实际上是有误的，橘子的肚脐眼仅仅它的复果，很大得话，里边会出现乳白色的经脉，水份比不上肚脐眼小的多，不太美味。选购时要挑选肚脐眼较小的橘子。
方法二：橙身越久越美味
俗话说得好“高身橙，扁身柑，光身桔”，橘子并并不是越圆越美味，只是身型越久越美味。
方法三：皮捏起来有延展性的美味
皮较为薄的橘子，水份较多，捏起来较为有延展性，而外皮偏硬的橘子则口味不佳，选购时捏一下橘子，假如外果皮偏硬，则非常容易能够 感受到。
方法四：色调红的较为美味
销售市场上的橘子多一部分是赣南脐橙，色调较红的橘子，表明早已完善的比较好，口味会较甜。但不一样种类可能会不一样。
方法五：并并不是越大越好
橘子并并不是越大越好，橘子块头越大，挨近果梗处就越非常容易缺水，吃起来口味较差，以中等水平块头为宜。
方法六：同样尺寸的橘子，偏重的美味
这类方式合适许多种水果的选择，由于一样尺寸的新鲜水果，偏重的一个表明水分含量较高，吃起来口味不错。选购时一手一个觉得下净重。
方法七：要鉴别上色橘子
上色的橘子较为光洁、发光，用手去摸会有一种发粘的觉得，没上色的外皮较为不光滑，没有植物油脂的觉得，假如上色的橘子，肚脐眼处会出现上色的残余，细心得话可观查到。还有一个较简易的方式，便是用一张手帕纸用劲的擦下橘子的表层，如果有上色，手帕纸上面留出色调。
热心网友
时间：2022-05-13 08:49
1、看颜色。新鲜的脐橙一般颜色呈橘*或深*，如果颜色很淡，为浅*或略带青色的，一般都是品种不好的脐橙或者生长周期较短的脐橙；
原理：因为颜色越深的脐橙一般都是阳光日晒充足的水果，经过了充足的光合作用，因此表皮颜色深，内部糖分高，香甜多汁，而如果颜色很淡一般是光合作用不足的脐橙，因为地理环境问题所以品质不好；
2、看大小。香甜的脐橙一般并不会很大，一般比拳头略小的为佳，如果脐橙比拳头还大，一般都是激素催生的水果，不但皮厚肉糙，吃着还不甜，味道淡；
原理：因为脐橙一般长到拳头大小就已经比较成熟了，此时的甜味最佳，而如果继续放任其生长也可以长得更大，但是脐橙内部的糖分会开始分散，所以导致越大的脐橙反而不甜，而小的脐橙因为光合作用不够，糖分产生少所以也不会很甜；
3、摁压果皮。握住脐橙用拇指摁压一下外皮，如果很紧实，无法轻易摁下去的脐橙通常皮薄肉厚，而如果能够轻松摁下去说明皮厚肉薄，品质不如前者好；
原理：因为脐橙自然生长到成熟状态时，果肉和果皮应当一起生长到位，所以果皮和果肉应该紧贴着特别紧实，摁压无法轻易按下去为佳，而如果脐橙皮可以轻易按下去，一般说明脐橙内部皮肉已经分离或皮太厚，一般是脐橙放的太长时间脱水或者生长过久导致的。
