桂林米粉的配方有谁知道?免费送小弟份吧
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发布时间：2022-04-24 09:34
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热心网友
时间：2022-06-18 12:53
1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制
2：米粉，由桂林的水做出来。软和，顺滑。
3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧
4：酸菜：酸廖菜，酸豆角
5：小葱，香菜等等
材料准备好了就可以开始做了。
首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）
朋友很不错哦，你可以试下桂林米粉的配方有谁知道？免费送小弟份吧
yzszbaqmiw0362385682桂林米粉的配方有谁知道？免费送小弟份吧
2012-8-12 22:13:18桂林米粉确实非常不错，低成本，高收益别的饮食项目很难比较，桂林米粉莫记担子米粉店，是桂林米粉中的楚翘，现在只要2300元，就能学到全套桂林米粉技术，保证顺利开店，顺利营业.
