粽子是什么时候开始创造出来的?你知道吗?

发布网友发布时间：2022-04-24 09:27

共5个回答

懂视网时间：2022-12-07 06:59

1、粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，它没有味道，也更没有南北之分。东汉末年时期，广东碱水粽开始登场，当地人用草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成了略带甜味的粽子。

2、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

懂视网时间：2022-12-07 11:22

1、南朝梁的吴均(467—520）在《续齐谐记》中写道：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之。每至此日，竹筒贮米，投水祭之。汉建武中，长沙欧回，白日忽见一人，自称三闾大夫，谓曰：‘君当见祭，甚善。但常所遗，苦蛟龙所窃。今若有惠，可以楝树叶塞其上，以五彩丝缚之。此二物，蛟龙所惮也。’回依其言。世人作粽，并带五色丝及楝叶，皆汨罗之遗风也。”

2、另外的说法是，百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼。

3、粽子与屈原关联的说法，由于其浪漫主义色彩，而被广为传颂。粽子在文人歌赋中屡有出现。

4、元稹在表夏十首中写道：“彩缕碧筠糭，香粳白玉团。”

5、宋代杨无咎在齐天乐端午中写道：“疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重午。角黍包金，菖蒲泛玉，风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符，臂缠红缕。扑粉香绵，唤风绫扇小窗午。”

热心网友时间：2023-04-28 05:39

大家都知道，端午节吃粽子是我国的传统习俗，那它究竟是从什么时候开始流传的呢？

据记载，早在春秋时期，就已经有用菰叶包黍米成牛角状的做法了。晋代，粽子才被正式定为端午节的食品。而这时的粽子除了包糯米以外，还会添加中药。

南北朝时期，就出现了杂粽，会添加肉、红枣、赤豆、板栗等，粽子还会作为走亲访友的礼品。到了唐代以后，粽子的形状出现了锥形、菱形。而宋朝时，品种再次增多，出现了蜜饯粽子，就是在粽子中添加水果类，也说明了粽子越来越具有时尚元素。到了元、明时期，粽子的包裹从菰叶变成了箬叶，后来还有用芦苇叶的，而馅料又增加了豆沙、猪肉、松子仁、胡桃等。

一直到今天，每年的端午前，家家都会泡糯米、洗粽子叶，然后包粽子，样式品种也更加多样。从口味来看，北方多是甜粽，南方多是咸粽。而吃粽子的习俗，盛行在中国千百年，经久不衰，且流传之远，到朝鲜，日本和东南亚等国。

世代相传的不光是粽子，还有一个妇孺皆知的关于粽子的故事。相传屈原投江之后，附近的渔民知道了这个消息，便划着小船去救屈原，可划了很久，还是没有找到，渔民们便将米饭撒在江里，算是献给屈原的了，可后来屈原托梦给乡亲们，告诉他们自己没有吃到米饭，乡亲们便换成了将米饭包在箬叶中，做成牛角状再撒进江里。后来每到五月初五，人民便包粽子去撒到江里祭祀他，到后来人门将划小船改为赛龙舟，把五月初五定成了端午节。自此，端午节就有了划龙舟，包粽子的习惯，也就一直流传到了现在。

热心网友时间：2023-04-28 05:39

粽子是发明在战国时期，因为当时的人们有吃粽子的习惯，而且为了纪念屈原，所以粽子才流传出来。

热心网友时间：2023-04-28 05:40

西晋时期1600年前创造出来的，当时也是在一些书籍里面记载出来的，也是比较早的一个记载。

热心网友时间：2023-04-28 05:40

是在1600年前的西晋创造出来的，而且关于粽子最早的记载就是这个时候。

热心网友时间：2023-04-28 05:41

我知道，这种食物是在晋代开始被创造出来的，被人们广为流传。