电压力锅怎么做山药排骨汤

发布网友发布时间：2022-04-19 12:19

共5个回答

懂视网时间：2022-10-25 15:21

1、准备材料：猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克。

2、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分；

3、芹洗净切段；

4、高压锅放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒；

5、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起；

6、待排骨炖至5成熟，放入山药煮1小小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

热心网友时间：2023-06-23 22:16

山药排骨汤怎么做？

热心网友时间：2023-06-23 22:16

主料：山药400g、排骨400g

辅料：姜适量、盐适量、葱适量

步骤：

1、食材：排骨洗净沥干水，姜切片

2、食材：山药去皮切大块

3、葱切末

4、将排骨飞水并捞起

5、这个是抄过水的排骨

6、在电压力锅里放入足量的开水，下山药和抄过水的排骨，盖上电压力锅的盖子，将电压力锅调至煲汤档

7、大药半个小时后汤就炖好了，打开锅盖

8、加少许的盐和葱开着盖煮1分钟

9、起锅装碗

热心网友时间：2023-06-23 22:17

把排骨洗净了，放到压力锅中，加葱姜，要大片，加料酒。如果山药是鲜的就可以后下锅，可以加少许醋，开锅后，只要把浮沫撇出去，加适量的盐即可，不用放其它调料，会影响口感，试一试

热心网友时间：2023-06-23 22:17

排骨过一下水，去腥味和血沫，将山药切块，同排骨一起冷水下锅，加些煲汤材料，超市有卖的，然后水一定要放足，加些姜块蒜瓣，按煮饭的踺子，我通常会煲三个小时。时间到了再加盐，不可以放其他调料，会影响口感的。其实排骨玉米汤比较鲜。

热心网友时间：2023-06-23 22:18

把排骨洗净，放到压力锅中先煲，根据自己想要的口感，等一会关掉，加入上药
或者直接把上药，排骨放到压力锅中煲，
可以加些醋