凉粉用散装还是包装？

发布网友发布时间：2022-04-19 12:19

共4个回答

热心网友时间：2023-06-24 14:51

1.凉粉在冰箱里可以保鲜三天。正常温度一天。也可以用一个大盆，把果冻放进去，加水，完全淹没果冻。可以用塑料袋或圆形塑料盒包装。
2.凉粉是非常容易变坏的，即使放在冰箱里也只有5天左右的保质期。所以最好在三天内吃完。当然可以隔夜吃，不会变质。
3.新鲜果冻为白色或蓝白色，透明，有弹性，无气味。发霉的凉粉呈灰白色或红褐色。有时能看到表层发霉的毛或斑驳的霉斑，能闻到酸臭味，弹性差，易碎。

热心网友时间：2023-06-24 14:52

付费内容限时免费查看回答凉粉果做好后放冰箱里，必须得加盖盖好，如果凉粉果做好了，放冰箱里不加钙的话，容易串味儿。而且也容易滋生细菌，别的食物的味道会落在两份果的上面，所以必须得加盖，放入冰箱，其他食物放入冰箱的时候，也要盖好盖。一般食物和食物串味或者变质

热心网友时间：2023-06-24 14:52

1、用保鲜膜把还没有切开的凉粉整个包裹起来，真空包装，然后放进冰箱的保鲜室，不要超过72小时，越早吃越好。

2、如果实在吃不完，怕凉粉坏了，建议把凉粉中的水都沥干净以后，在凉粉上多撒一点盐，再使用真空包装盒装好，放进保鲜室。

3、如果凉粉的质量好，可以把凉粉密封好之后，放进冷藏室之中，冷冻起来，这样可以保存的时间会长一点儿了。

4、炒凉粉也是不错的一道开胃菜，凉粉加入各种作料之后，保存的时间会变得长一些。

5、不能用水泡，很多人为了让凉粉保存的时间更长，采用凉水浸泡的方式，这样会让凉粉变得更加松散。

6、尽快吃掉，凉粉保存的时间过长，会流失大量的营养物质，也会变质，因此还是尽快吃掉凉粉。

热心网友时间：2023-06-24 14:53

放在冰箱裏能放三天。常温一天。也可用大盆,把凉粉放进去,加水,把凉粉完全淹没
用塑料袋或者圆形的塑料盒都可以包装
酸辣凉粉
材料
黄凉粉300克。调料盐5克，味精10克，白糖10克，生抽6克，香醋20克，香油20克，花椒10克，蒜泥50克，豆豉10克，葱花20克，红油200克。
做法
1、凉粉洗净，改成长5厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的条，摆入盘中，撒上蒜泥。
2、花椒放入烧至七成热的干锅内小火煸炒2分钟，取出后放凉，剁碎；豆豉剁碎。
3、锅内放入红油20克，烧至六成热时放入豆豉碎、花椒碎小火煸炒均匀，出锅放入盐、味精、白糖、生抽、香醋、香油、剩余的红油调拌均匀成味汁，浇在凉粉上，撒葱花即可。