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皮蛋粥最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 10:12

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热心网友 时间:2023-10-05 18:01

前言
简易的早餐——皮蛋粥,只用剩饭就能解决。传统的皮蛋粥,要煮好久,还有肉在里面。我这款粥,纯属简约版,全程不超过10分钟。
材料
主料:米饭1碗、皮蛋1个、油条半根;
辅料:油适量、盐适量、水适量、香葱末适量
皮蛋粥
1
准备米饭,可以是隔夜的。
2
皮蛋备好切碎。
3
米饭中加入适量的水。
4
加入切碎的皮蛋。
5
用小火略煮一会儿,加盐调味儿。
6
搅匀后,即可盛出。粥里可撒少量香葱末和油条碎。
小贴士
油条可以换成其他油炸品,味道一样好吃。
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