蘑菇和什么可以包饺子
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发布时间：2022-04-19 10:21
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热心网友
时间：2023-08-23 16:39
可以和猪肉一起包成饺子。
准备材料：蘑菇 200g、饺子皮 适量、猪肉 300g、小白菜 200g、食盐 适量、鸡精 适量、料酒 适量、老抽 适量、植物油 适量。
一、鲜蘑菇洗净焯水，放一旁备用，如下图所示。
二、小白菜洗净焯水，如下图所示。
三、用绞肉机绞的猪肉馅，放一旁备用，如下图所示。
四、肉馅中加五香粉，老抽，料酒，如下图所示。
五、小白菜切碎，如下图所示。
六、蘑菇切碎，如下图所示。
七、大葱切碎，如下图所示。
八、把材料都放盆里，加适量盐，如下图所示。
九、然后加入鸡精，植物油，把肉馅拌匀入味，如下图所示。
十、将准备好的饺子皮中放入肉馅，如下图所示。
十一、包成饺子，开锅煮10多分钟，如下图所示。
十二、然后即可捞出，这样饺子就已经做好了。
热心网友
时间：2023-08-23 16:39
蘑菇和猪肉可以包饺，做法如下：
1.杏鲍菇洗净后切碎丁，胡萝卜洗净去皮后切碎丁。
2.干木耳泡发后控水碎，葱姜切末。
3.猪肉提前用冷水浸泡去除血水，然后控水、去皮剁成肉馅。
4.将肉馅放进干净的容器内，然后用筷子顺着一个方向搅至肉馅上劲。
5.将切好的葱姜末放入肉馅里，并放入1勺老抽和1大料油(将花生油烧热后放入八角瓣炸出香味所得的油)拌匀。
6.将切好的杏鲍菇、胡萝卜和木耳放进肉馅里，在准备好饺子皮后加盐、1大勺蚝油拌匀。
7.在面粉里加一点点的盐，用凉白开和成较柔软的面团，并将和好的面团盖上保鲜膜或湿毛巾醒发半小时以上。
8.将醒发好的面团揉匀后搓成粗细均匀的长条。
9.再将长条切成等分的小剂子，将剂子擀成中间厚四边薄的饺子皮。
10.包入适量的饺子馅，先将中间捏紧，再用两手将两边往中间挤，同时两个大拇指和食指用力将两边的边边捏紧即成。
11.包好的饺子排好。
12.起锅烧一锅水，水开后下入饺子，盖上盖煮至开锅，激入凉水，再盖上盖，如此反复三次，开盖再略煮一分钟，即可捞出装盘。
热心网友
时间：2023-08-23 16:40
1.杏鲍菇洗净后切碎丁，胡萝卜洗净去皮后切碎丁。
2.干木耳泡发后控水碎，葱姜切末。
3.猪肉提前用冷水浸泡去除血水，然后控水、去皮剁成肉馅。
4.将肉馅放进干净的容器内，然后用筷子顺着一个方向搅至肉馅上劲。
5.将切好的葱姜末放入肉馅里，并放入1勺老抽和1大料油(将花生油烧热后放入八角瓣炸出香味所得的油)拌匀。
6.将切好的杏鲍菇、胡萝卜和木耳放进肉馅里，在准备好饺子皮后加盐、1大勺蚝油拌匀。
7.在面粉里加一点点的盐，用凉白开和成较柔软的面团，并将和好的面团盖上保鲜膜或湿毛巾醒发半小时以上。
8.将醒发好的面团揉匀后搓成粗细均匀的长条。
9.再将长条切成等分的小剂子，将剂子擀成中间厚四边薄的饺子皮。
10.包入适量的饺子馅，先将中间捏紧，再用两手将两边往中间挤，同时两个大拇指和食指用力将两边的边边捏紧即成。
11.包好的饺子排好。
12.起锅烧一锅水，水开后下入饺子，盖上盖煮至开锅，激入凉水，再盖上盖，如此反复三次，开盖再略煮一分钟，即可捞出装盘。
热心网友
时间：2023-08-23 16:40
2.干木耳泡发后控水碎，葱姜切末。
3.猪肉提前用冷水浸泡去除血水，然后控水、去皮剁成肉馅。
4.将肉馅放进干净的容器内，然后用筷子顺着一个方向搅至肉馅上劲。
5.将切好的葱姜末放入肉馅里，并放入1勺老抽和1大料油(将花生油烧热后放入八角瓣炸出香味所得的油)拌匀。
6.将切好的杏鲍菇、胡萝卜和木耳放进肉馅里，在准备好饺子皮后加盐、1大勺蚝油拌匀。
7.在面粉里加一点点的盐，用凉白开和成较柔软的面团，并将和好的面团盖上保鲜膜或湿毛巾醒发半小时以上。
8.将醒发好的面团揉匀后搓成粗细均匀的长条。
9.再将长条切成等分的小剂子，将剂子擀成中间厚四边薄的饺子皮。
10.包入适量的饺子馅，先将中间捏紧，再用两手将两边往中间挤，同时两个大拇指和食指用力将两边的边边捏紧即成。
11.包好的饺子排好。
12.起锅烧一锅水，水开后下入饺子，盖上盖煮至开锅，激入凉水，再盖上盖，如此反复三次，开盖再略煮一分钟，即可捞出装盘。
热心网友
时间：2023-08-23 16:41
我们前天包的是，豆干，木耳，蘑菇，瘦肉
