香蕉能放在冰箱里保鲜吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 11:14

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热心网友时间：2023-08-26 15:16

香蕉不可以放冰箱保鲜。

因为香蕉属于热带水果，处于低温环境中非常容易产生黑色的斑点，而这既会影响美观，也会影响口感。一般情况下，我们贮藏香蕉只需要将其放置在避光、阴凉的地方即可，如果香蕉比较生的话，也可以跟苹果放在一块，这样可以有利于香蕉迅速变得成熟。

如果香蕉比较生的话，也可以跟苹果放在一块，这样可以有利于香蕉迅速变得成熟。一般储存的环境不适于低于11度，这样不但可以保证相应的营养价值，又不会影响香蕉的口感。

香蕉储存技巧

1、没有熟的香蕉如果想要尽早食用，可以和苹果一起保存，这样可以促使香蕉变黄、变成熟。

2、香蕉适合存放在8到23摄氏度的空间。因为温度过高，香蕉可能会腐烂，温度高低，可能会发生冻伤的现象。

3、已经变熟的香蕉适合存放在室内阴凉处，悬挂起来效果更好。冬天储藏的时候，温度不能过低，最好不要低于11度，否则会冻伤，导致香蕉外皮变黑。

4、香蕉一定不能放在冰箱内冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。

以上内容参考：百度百科-香蕉