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面粉变成馒头属于形态变化还是产生了新物质?

发布网友 发布时间:2022-04-19 12:27

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4个回答

热心网友 时间:2023-08-27 11:53

面粉变成馒头是属于形态变化的,不是产生新的物质的。船头还是由面粉制成的,变成了馒头,是形态变化而成的。

热心网友 时间:2023-08-27 11:54

应该是化学变化,面粉在酵母催化剂的作用下发酵,含有酵母菌,不再是原来的面粉,应该说产生了新物质

热心网友 时间:2023-08-27 11:54

面粉变成馒头属于形态变化吧。因为馒头还是淀粉的,但是面粉在酵母的发酵过程和蒸熟的过程中肯定会产生某些新物质。

热心网友 时间:2023-08-27 11:55

面粉拌成馒头既属于形态的变化,而且还产生了新的物质,因为馒头和面粉的成分完全是不一样的。
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