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山楂是热性还是凉性食物

发布网友 发布时间:2022-04-25 17:02

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5个回答

懂视网 时间:2022-09-24 18:04

1、山楂的性质是偏寒凉的。山楂在北方是秋冬季常见的水果,味道酸甜,性质偏寒凉,食用后能够改善脾胃功能,生津止渴。但是山楂是偏寒凉的,吃多了就会影响到脾胃功能,很多的蔬菜水果都是这样,不可以过多的食用。

2、有一些人吃完山楂后有反酸、胃酸、胃疼、心口疼这样的症状,实际上和吃的太多有关,影响到了消化吸收,影响了食欲,同时对大便也会有一定的影响,所以吃的时候一定要适度。

热心网友 时间:2024-03-18 00:14

山楂不是热性也不是凉性的,而是微温性,山楂味酸甘,入脾、胃、肝经。

可以从食物的颜色、味道、生长环境等方面来辨别其寒热。

1、颜色

颜色偏绿,性偏寒

颜色偏红,性偏温

绿色植物接近地面,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的阳光,故而性偏热。

2、味道

味苦、味酸的食品偏寒

味甜、味辛的食品性热

味苦、味酸的食物性寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者,由于接受阳光照射的时间较长,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。

3、水陆

水生植物偏寒

陆上植物偏热

藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,水分较少,故而性热。

4、朝向

背阴食物偏寒

向阳植物偏热

背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光照充足,故性偏热。

5、季节

冬、夏季食物性寒

春、秋季食物性热

在冬天里生长的食物,因为寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,由于接收的雨水较多,也性寒,如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

扩展资料:

山楂功效

1、能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;

2、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

3、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;

4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;

6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;

7、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

参考资料来源:人民网-1分钟教你辨别食物是寒性还是热性

参考资料来源:人民网-夏天吃山楂开胃 四类人不宜吃山楂

热心网友 时间:2024-03-18 00:14

山楂性微温。

山楂的营养价值。

1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

扩展资料:

不适合吃山楂的人群:

1、脾胃虚弱者。

山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

2、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。

3、孕妇。

研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常*增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育;山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

参考资料来源:百度百科-山楂

参考资料来源:人民网-山楂可健脾抗癌 4种人千万别吃山楂

热心网友 时间:2024-03-18 00:15

山楂性温,不凉也不热。它主要的性味归经是酸、甘、微温,归脾胃、肝经,主要的功效消食化积、活血散瘀。临床上常用于食滞不化,也就是咱们说吃多了、消化不良,尤其是吃肉多了以后导致的消化不良、肚子胀、胃胀,而且有肚子疼、腹泻等临床表现,所以山楂是消油腻、消肉食积滞的一个重要的药物。

另外,可以用于产后的瘀血、腹痛、恶露不尽,因为它有活血散瘀的作用。也可以用于疝气偏坠的胀疼,因为山楂可以入血分、活血散瘀,当然这时候用,一般都要和其它的药物相配。近年也用山楂治疗高血压、冠心病或者高脂血症,这只是一个辅助的治疗,应该在原有药物的基础上同时配合治疗。

热心网友 时间:2024-03-18 00:15

山楂性微温。

山楂的营养价值。

1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

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扩展资料:

不适合吃山楂的人群:

1、脾胃虚弱者。

山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

2、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。

3、孕妇。

研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常*增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育;山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E5%B1%B1%E6%A5%82/200032?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-山楂">百度百科-山楂

参考资料来源:/hlj.people.com.cn/n2/2017/1128/c368181-30972233.html"target="_blank"title="人民网-山楂可健脾抗癌4种人千万别吃山楂">人民网-山楂可健脾抗癌4种人千万别吃山楂

热心网友 时间:2024-03-18 00:16

山楂为消食化积的常用药物,性微温,酸、甘。山楂的提取物经研究证实能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,保护心肌缺血缺氧;并可强心、降血压及抗心律失常;又降血脂,抗动脉粥样硬化,其降低血清胆固醇及甘油三酯。适合高血压、高血脂的人常用的,不会损害身体,不是大热的药物,微温也是很温和的药性,虽然如此药还是药,每天适当的服用,不能大量服用,服用过多也会影响食欲。
高血糖病人是可以吃山楂的,山楂当中营养非常丰富,不但含有大量的维生素,而且还含有胡萝卜素,多吃一些山楂有很好的降血糖的功效,同时山楂当中含有很多有机酸,适当吃一些山楂,还能有效的促进肠胃蠕动,对消化不良,高血脂冠心病等等都有很好的治疗功效。但需要注意的是,并不是所有的人都适合吃山楂,对于脾胃虚弱的人,尤其是胃酸比较多的人最好不要吃山楂。
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