运动后应该吃什么补充营养,增肌?
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发布时间:2022-04-25 16:52
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时间:2022-07-12 17:35
健身与饮食
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听众朋友,在运动训练学中有这样一句名言:“疲劳不能消除的训练是危险的”。这句话无论是在竞技体育还是全民健身中都具有指导作用。它说明,体质的增强是在体能恢复中实现的,而体能恢复很大程度上要靠合理的营养补充。今天节目开始,我们就谈谈这个话题:健身靠出汗也靠吃饭,补水要喝些运动饮料,三餐要讲究营养平衡。
《健康你我他》
听众朋友,中国国家体育总局运动医学研究所运动营养中心研究员杨则宜教授告诉记者,科学的运动包括科学地营养补充。但目前中国专门为健身人群提供指导的运动营养师非常缺乏,大众普遍缺乏运动营养的观念和知识。
杨教授长期从事运动营养工作,他说:“有人认为,‘运动后大吃大喝一顿’就是补充营养了;还有人认为‘要减肥,就得不吃也不喝’其实,这都是不正确的。'大吃大喝‘、’不吃不喝‘不讲究能量与营养素之间的平衡,都会直接影响到第二天的训练。”
杨教授还说,运动营养需要专业人士指导。运动营养师主要是为不同年龄、不同体质、不同健身需求的人们提供运动和营养两方面的合理化指导,在进行运动指导的同时教人们合理膳食以达到健身目的。强身健体的,增加肌肉的,瘦身塑形的,疾病恢复的,不同的健身人群所需要的运动营养指导也不尽相同。
运动营养指导是大众健身科技含量中相当重要的一环。在美国,健身俱乐部是否配备营养师是衡量这个俱乐部是否完善、专业的重要指标。杨教授说,“运动中补充水、糖和盐非常重要。但很多人健身时不懂得科学补水。”
杨教授提醒大家:首先,要注意运动前、中、后的补水,“不渴不喝”不可取,当人感觉口渴时肌体已经处于轻度脱水状态了。当汗液的水分丢失达体重的2%-3%时,运动能力就会下降。出汗造成的血容量减低会使心脏负担过重。应该每15-20分钟,补充120-240毫升水。
其次,果汁、茶、碳酸类饮料和白水并不适合在运动时喝,应该选择运动饮料及时补充能量和出汗所流失的电解质、维生素和水。
杨教授还说,运动食谱一般有五个原则,除了要在运动中补充水分以外,在运动后一小时内应及时补充糖和蛋白质,帮助肌肉微粒结构损伤恢复。
健身爱好者的运动食谱要注意以下几个问题:
第一,合理选择三餐食物种类和数量,而不是单单根据自己的喜好选择食物。
第二,要重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。
第三,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,避免摄入过多肉类,应多食牛奶和豆制品。
第四,吃各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。
第五,少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能会引起肥胖。
听众朋友,一些地方的天气是越来越热,在这样炎热的季节里边有一些慢性病的病人,可能会出现一些病情不太稳定的情况,比如说像糖尿病的病人,那首先我们想与听众朋友谈谈作为糖尿病患者在这样炎热的夏季应该注意哪些方面?
一些老年糖尿病的人比较心细的话,会发现在自己的一生当中,一年四季中的夏天,血糖比较偏低的时候多一些,那么为什么到夏天血糖会偏低呢,这跟我们夏天的生活习惯气候炎热都有很大关系,比如夏天由于气候炎热人们食欲不太好,那么大家在饮食当中就会选择一些清淡的容易消化的食物,这种清淡的食物往往都是含糖量比较低的食物。另外,夏天天气闷热,人的消耗比较多一些容易出汗,那么,消耗血糖的情况比较多一些,而这些能量的供给都是由血糖所产生的,所以糖尿病病人很可能要出现低血糖的现象,尤其是比这些其它寒冷的季节可能会更明显一些。
那么,我们下面给大家推荐一道药膳,就是非常适合糖尿病病人来食用的,名字叫山药枸杞煲苦瓜。
这道药膳需要准备的主要原料有:苦瓜2根 山药20克 枸杞20克 猪瘦肉50克 葱姜适量,首先将苦瓜去掉里面的籽之后切成片,再把山药去皮切成片,葱姜分别切成末,这样这道药膳的准备工作就做好了。
说到这个苦瓜我们再熟悉不过了,因为我们平时经常会吃到苦瓜,尤其是在夏季的时候吃苦瓜还能够去火,但是我不知道听众朋友们了解不了解苦瓜它有一个很好听的名字,同时还有一个不太好听的名字。
苦瓜又叫绵荔枝、癞瓜,早在《本草纲目》中就记载,苦瓜可以“除邪热,解劳乏,清心明目”。 苦瓜中含有大量的维生素,其中维生素C和维生素B1的含量是瓜果蔬菜中最为突出的,此外,由于苦瓜的一些药理作用,它还被医学界称为“天然植物胰岛素”。
苦瓜为什么会有这样一个称号?
这是因为苦瓜它含有17种氨基酸,是人体必须需要的体内必须有的,这种成份它本身能够调解胰岛素的功能,具有降糖的作用,我们平时经常所说的降糖的作用,是什么呢,就是说胰导它本身分泌一种激素,那激素叫做胰岛素,那么,我们平时生活人体是很会利用这些激素的,如果对这种激素利用不好,那么就容易使在血液里血糖的成份增多就会出现糖尿病。
那要这样说来就是胰岛素分泌不足的话,就容易造成血糖的升高,而这个苦瓜可以帮助辅助胰岛素的分泌,所以吃了苦瓜以后它就会有一个调节血糖的作用,那么,苦瓜除了有调节血糖的作用以外它还有什么其它的功效吗?
当然有了,它的维生素含量是非常高的,每100克苦瓜当中含的维生素C量,相当于瓜果蔬菜的10到20倍,另外,它维生素BI的含量也是非常高的,维生素对于糖尿病病人来讲是非常重要的。
我们都知道糖尿病人最常见最典型的症状是三多,就是所谓喝的多,吃的多,尿的多,那么,由于他尿的多,很容易造成维生素的丢失,所以我们平时除了药物当中补充以外我们还应该从平时的饮食当中注意找一些含有丰富维生素的饮食去作为弥补它,苦瓜从这个作用以外,它还能改善比如糖尿病人口渴,出现烦躁这些临床当中很不合适的症状。
那下面我们就一起看看这道山药枸杞煲苦瓜到底是怎么制作的?
这道药膳的制作方法是这样的:首先将猪肉切成片,放入温油锅里,再加入葱姜末一起煸炒,待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、 枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待锅开后改用中火煮, 10分钟以后再放入苦瓜片,这样这道山药枸杞煲苦瓜就可以食用了。
听众朋友,做这道药膳的时候有一个地方需要注意的就是苦瓜要在最后的时候放进去,而且放进以后煮的时候不易过长,长了会破坏它的维生素含量的,其实这道药膳里还有一味药了,就是山药,那么,山药对糖尿病人来说它有哪些益处?
山药这个药本身健脾补肾的作用,我们中医认为糖尿病病发病原因与吃的关系比较多,尤其是甜类的食物或者是油炸的食物,如果我们吃的比较多,就会导致肺脏、脾脏、肾脏这些脏腑功能的失调,就会出现一个脏腑功能的一个虚损,或者衰弱的情况。
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时间:2022-07-12 18:53
在我看来我只说简单有效的方法,首先运动必须补充足够的蛋白质,然后是钙,维持骨骼的正常发育,然后就是维生素,水分必不可少,当然适量的盐分是必须的哦
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时间:2022-07-12 20:28
付费内容限时免费查看回答增肌可以吃的食物有:高蛋白肉类,高维生素的蔬菜和水果,高碳水化合物食品,高热量食品,乳清蛋白粉,增肌粉,植物蛋白粉等。1.高蛋白肉类:像牛肉、羊肉、鸡肉这些,都是存在着高蛋白的肉类,尤其是牛肉,不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品,能够有效促进肌肉的生产发育,所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。2.高维生素的蔬菜和水果:如橙子,萝卜,苹果等,这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充,所以在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配,避免营养偏行流失的现象发生。3.高碳水化合物食品:在高强度、大重量的增肌训练下,体内会消耗大量的碳水化合物,所以在这个时候,就要多吃一些包含高碳水化合物的食品,如饼干,巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品,对于达到增肌目的也是十分有帮助的。4.高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。5.乳清蛋白粉:有条件的朋友可以去选择在健身过后喝乳清蛋白粉的方法。乳清蛋白粉具备许多的有点,如比较容易人体吸收,同时含有高蛋白,抗疲劳的作用,所以这类的产品通常会受到大量健身人士的喜好,也是不可多得的方法之一。6.增肌粉:就是能够让人在短时间内塑造大型的肌肉,迅速达到增肌的作用,但同时也有一定的副作用,如果需要维持肌肉的状态就必须一直吃下去,比较适合有条件的朋友去增肌。7.植物蛋白粉:与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉,但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者,同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白,对于健身增肌人群来说也是不错的选择。8.健身增肌最重要的一件事情就是坚持,三天打鱼两天晒网的状态是没有任何成效的,必须有一颗持之以恒的耐心和坚持不懈的耐力,这样才能达到
提问淘宝上说的增肌粉有用吗
淘宝上说的增肌粉有用吗
回答您好,有用的,不过我不是很向您推荐,毕竟药物中终究是有副作用
提问那你有什么健身后推荐吃的,给我发个链接
回答.高热量食品:进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法,比如:奶酪,花生等等,这些食品中都包含了大量的高热量,十分有利于我们的健身能量补充,有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。
每个人的身体状况是不同的,要根据你身体所缺多少能量,来进行调整,不是所有人都适用于某一类的增肌粉,你需要一个健身教练,对你进行一对一的专业辅导
热心网友
时间:2022-07-12 22:19
多吃写含蛋白量较高的食物和高热量的食物
推荐你可以试试安利公司出的蛋白粉
对于搞健身来说那东西很合适
(应该知道安利是什么吧,就是那个纽催来的)
然后是少食多餐 以牛肉为肉食 猪肉少食
搭配一些营养价值较高的蔬菜 比如胡萝卜 菠菜类的
热心网友
时间:2022-07-13 00:27
多吃蔬菜,增加维生素摄入
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时间:2022-07-13 02:52
鸡蛋青
运动后吃什么增肌肉
1、鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。2、杏仁:杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E,可防止高强度运动后肌肉...
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在家练胸肌和腹肌,请问练完后吃什么补充营养,主要是增肌的。
而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以,小编建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断,如果你比较瘦,那么建议你吃增肌粉比较好,因为增肌粉含蛋白粉和能量,对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦,有一定的脂肪,那么就吃蛋白粉吧,因为在运动中脂肪能转换成能量,这时多补充蛋白粉即可。