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黄瓜怎么腌制又脆又好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:51

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热心网友 时间:2022-05-18 08:19

按照下面的方法腌制出来的黄瓜又脆又好吃。

方法如下:

1、先将嫩黄瓜洗干净,并将它切成5厘米长,手指粗细的长条。

2、然后在嫩黄瓜条中加入食盐并搅拌,腌制六小时后,把腌好的黄瓜放进一个纱布袋子中。

3、并在上面放一块石头,大约需要十二小时。

4、然后,在把压好的黄瓜条放在一个盆子里,将辣椒也切成圈,把生姜,大蒜切成片状。

5、再把它们都装入坛子里密封好。

6、腌制一两天就可以吃了。

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