柠檬鱼怎么做才好吃?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:52

共3个回答

热心网友时间：2022-07-08 21:19

主料：
柠檬鲈鱼洋葱彩椒
做法：
1. 切掉鱼头鱼尾，剔除鱼骨。
2. 把鱼肉切成厚片。
3. 鱼肉装盘撒上盐、糖、白胡椒粉，腌制15分钟。
4. 半个洋葱切丝，两个酸萝卜切片，三个辣椒（* 绿色）切丝，半个柠檬切片，三瓣蒜切片，姜切片，3个小红椒切小段。
5. 煎鱼头、鱼尾、鱼骨，倒入清水，炖煮至汤呈乳白色。
6. 翻炒洋葱酸萝卜辣椒蒜姜红辣椒。
7. 将鱼肉倒入翻炒，加入熬好的鱼骨汤。
8. 放入柠檬片，加入盐和糖出锅即可。

热心网友时间：2022-07-08 22:54

新鲜的鱼，用8两或者1公斤的鱼刚刚好，清蒸，保证新鲜，接下来一起来看看准备好鲈鱼放到盘子里，先拿去蒸，蒸之前先洒汤头，洒均匀。
然后拿去蒸，先把水烧开，之后就把鱼放到蒸屉里蒸，蒸大概10-15分钟。
现在做用来浇柠檬鱼的汁，准备好混合碗，放少许汤进去，新鲜的柠檬！
鱼露，砂糖。
甜度就根据自己的口味来，有些人不喜欢甜的可以不放糖，现在搅拌均匀。

热心网友时间：2022-07-09 00:45

你好，做法：
1.将鱼洗净抹上少许盐巴和淋上一些酒去腥，放入锅中大火蒸8分钟后将汤汁倒掉
2.将香菜和蒜头、辣椒去籽切末备用
3.把所有备料拌在一起淋在鱼肉上面再据续蒸3~5分直到9分熟