问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

吃了铁锅的铁锈,会中毒吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:52

我来回答

15个回答

懂视网 时间:2022-06-27 06:25

铁锅生锈可以用白醋+小苏打、白醋+可乐、柠檬片将锈清理干净,以白醋+小苏打为例,操作方法如下:

1、在碗里倒入半碗白醋,再加入适量小苏打混合后搅拌均匀。

2、将混合好的液体倒入锅里浸泡,浸泡后用钢丝球轻轻擦拭锅上锈迹,擦拭后锅内的锈迹将会消失。

3、最后用流动的清水将锅清洗一遍即可。

白醋+可乐:往锅里倒入适量的白醋和可乐,然后开小火加热,在加热的过程中不停刷洗铁锅上锈迹,擦拭完成后将锅里的混合液倒掉,最后用流动的清水将锅清洗一遍即可。

柠檬片:将柠檬切片后均匀的铺在锅生锈的地方,往生锈的地方倒入清水,开火将水煮沸后将锈刷洗干净即可。

总结

铁锅生锈可以用白醋+小苏打、白醋+可乐、柠檬片将锈清理干净。

热心网友 时间:2022-06-27 03:33

会。但也需视情况而定。

铁锈是铁的氧化产物,如果人体吸收过多的氧化铁(即铁锈),会有头晕、恶心等现象,摄入过多会对肝脏有害。所以平时用户不能用铁锅盛食物过夜。因为食物中含有水分,长期跟铁锅接触会跟铁发生氧化反应,生成的铁锈最终会混进食物中。

扩展资料:

铁锅使用注意事项:

1、用户在炒菜时要防止菜粘锅,可以先把锅烧热,用户在锅中加入适量的油,待锅中的油烧热后,再烧2分钟左右的时间,用铲子把油淋向锅的四周,最好把锅的内面都淋上油,然后把锅中的油倒出来,再加入生油,这样炒菜时就不会再出现粘锅现象了。

2、用户要使铁锅在炒菜时不粘锅,用户还可以先把锅清洗干净,然后在锅中加入适量白醋,把火开到大火档,待锅中的白醋烧滚后,用刷子把白醋刷向锅的四周,然后再用清水清洗干净。

3、用户在炒完一样菜后,用户必须把锅清洗干净后,再炒另外一样菜,在洗锅的时候,必须把锅的内壁清洗干净,如果锅中太油腻,可以滴入少量的洗洁精进行清洗,用清水清洗干净。最后用抹布擦干水分后,再把锅放在阴凉处吹干。

4、铁锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似不沾锅的效果,感觉做菜时用油量愈来愈少。

参考资料来源:百度百科-铁锅

热心网友 时间:2022-06-27 04:51

当然不会。
铁锈的组成分复杂,但是一般认为三氧化二铁为其主要成分.
但是铁锈远没有铜锈对人体负面影响大。生活中受到铁锈污染的机会是较多的,从自来水管里放出的水有时是黄的,就是铁锈污染。
另外,铜锈、铅、汞、砷、锰等离子的影响才要严格提防。
铁锅味道好就不说了
主要是铁锅炒菜,因为铁原子很容易溶解到水里,比如用铁锅煮的菜如果一夜不盛出来就会变成铁锈色且有一股铁腥味可以作为长期补铁的一种很使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多。这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。因而,对于预防缺铁性贫血来说,用铁锅烹调膳食可能是有益的。
但是,使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事:一方面,无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量;另一方面,铁锅中的铁人体吸收率较差,很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。
用铁锅做饭菜可以增加人饮食中铁的含量。因此,就防治缺铁性贫血而言,用铁锅烹调是有益于健康的。
但是,也要注意以下几点:
1 使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事:一方面,无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量;另一方面,铁锅中的铁人体吸收率较差,很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。
2 使用铁锅也是有讲究的:新铁锅使用前要先除去铁锅的异味。要除腥味,可在锅内放少许茶叶用水煮一下。要除铁味,可放些山芋皮加水煮一下。
3 普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁(即铁锈),会对肝脏产生危害,所以不宜用铁锅装盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
4 注意饮食结构及烹饪方法:在防治缺铁性贫血时,虽然可以考虑铁锅的有益作用,但是不应该把铁锅烹调当作惟一的方法。应该主要调整膳食结构,选择食用富含铁的食品。另外,用铁锅炒菜时,要急火快炒少加水,以减少维生素的损失。
5 不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性食品:因为这些酸性食物中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
6 生铁锅含有一些杂质而易被氧化,形成其他氧化物,影响补铁的效果,因此,最好还是使用精铁锅。相对于生铁锅,精铁锅传热比较均匀,不容易出现粘锅现象。同时,由于精铁锅用料好,锅可以做得很薄,锅内温度可以达到更高。而且精铁锅表面光滑,较容易清洁。
用铁锅炒菜能使菜中的含铁量增加,补充人体铁元素,对贫血等缺铁性疾病也有一定功效。不过在购买和使用铁锅时也要掌握一些小窍门。

●购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。
●铁锅的锅耳最好是用木头或其它隔热材料包裹的,如果是铁锅耳容易烫手。
●铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
●用铁锅炒菜时,要急火快炒少加水,以减少维生素的损失。
●不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆亦忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收
新买的铁锅是不可以直接拿来炒菜的,要先“发锅”。所谓发锅就是先把锅烧红了,倒入些食用油(如果有含沉淀的废食用油也可以),注意别起火,再用一把青菜叶反复擦锅,边烧边擦,锅底锅边全部擦到,不留任何死角。直擦得整个锅子乌黑发亮,锅就发好了。洗锅炒菜就不会有铁锈了。平常把锅洗干净后要把锅里的水抹干净,最好是把它挂起来,这样也就不会再生锈了。

热心网友 时间:2022-06-27 06:25

您好!吃了铁锅上面的铁锈,不会引起中毒,对人体是没有危险的!敬请放心好了!

热心网友 时间:2022-06-27 08:17

我靠,懂不懂就瞎说,不怕出人命呀
铁锈这东西吃多了会食物中毒,出现恶心,头痛等症状,一般要不了人命,但要是体质不怎么样的人,怕出现个休克什么的,后果就可怕了,所以千万不要不懂装懂.

热心网友 时间:2022-06-27 10:25

不会。。。
想当年小学的时候做体检有的同学缺铁
同学们问怎么办,俺们那牛X班主任就说“回家把你们家的炒菜锅换成铁的就行了。。。。”

热心网友 时间:2022-06-27 12:49

当然不会中毒,还会补充铁.只不过烧的菜会有一点铁腥味,通常也不会影响菜的风味.

热心网友 时间:2022-06-27 15:31

不会中的,但不可多吃。
不要相信补铁的话。那是三氧化二铁,不是我们要补的铁。

热心网友 时间:2022-06-27 18:29

不会,很多电水壶用了几个月都会有铁锈啊
我老师还曾开玩笑说是免费的铁质。

热心网友 时间:2022-06-27 21:43

不会中毒的,吃多了会导致体内金属含量过高,导致不同的症状

热心网友 时间:2022-06-28 01:15

肯定不会

热心网友 时间:2022-06-28 05:03

一般不会

热心网友 时间:2022-06-28 09:07

一点点没关系了
就当是补铁嘛

热心网友 时间:2022-06-28 13:29

不会

热心网友 时间:2022-06-28 23:01

补充维生素铁 ............
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
250电脑摇头灯不用512控制台如何自走? 我怎么总这样想啊?? 那曲冬虫夏草那曲冬虫夏草生长环境 哪里的虫草最好 颈3以上椎体刺痛向前移位怎么办 cad2012 64位注册码 09VR 62JX YSHG X1F6 NXU9 UCNY 24CG QXPZ_百度知... 腰4椎体向前移位,与摔伤有关系吗 求高手指点2012cad是怎么了 是64位 官网下载 注册机破解 尾三椎体骨质欠连续远端稍向前移位 ...腰五椎移位,报告说腰五椎弓峡部不连续发椎体向前滑移。腰椎退行性改... 急求一篇作文主题是赞颂辉煌成就,军民同心筑梦。 怎么写企业党支部概况 合川行知中学校长 潍坊有几个区几个县组成,,, 详细的名字噢,谢谢 潍坊都有哪些区? 潍坊有哪些县市? 潍坊市有哪几个区县? 六十年代潍坊有几个县 潍坊市共有几个区啊?几个县级市? 潍坊有多少县? 山东潍坊最穷的三个县 山东潍坊有哪几个县? 潍坊共几个县 潍坊市有几个区和县? 美拍怎么拍长视频? 美拍怎么用照片制作视频 美图美拍怎么用 输入一个ip地址,打不开网页,显示‘请使用域名访问网站’这是怎么回事,怎么打开? 虚拟主机换IP后无法访问网站 换ip访问网站怎么不被发现 燕山大学国防科学技术学院的共建历程 如何应证单位职工了解军民共建协议 部队援建我校,学校表达心意,送锦旗,什么内容好 铁锅刚洗了半天就生锈了,如果炒菜时吃了对身体有什么害处 “四个一” 体验日记{4篇]500字 六年级 如何探索融合军地教育优质资源? 军区与街道能共建什么协议 惠州黄贤明是否有危机 南京博物馆有哪些地方文化? 广电与国防的关系 经常吃生锈的锅对身体有害吗 重庆邮电大学建校的由来 有关丰台二中,我六年级签了协议,到那边上学 论文核心观点怎么找? 论文的核心是什么超星尔雅 为什么说结果是论文的核心 论文的核心概念是什么 QQ空间的好友秘密,如何知道对方是谁? 如何写核心论文? 怎么看QQ里的小秘密是谁发的?