湘西香肠(炒制)的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 17:01
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热心网友
时间：2022-04-28 02:06
用料
青蒜（大蒜） 2-3根
红辣椒（干辣椒、新鲜辣椒均可） 根据能吃辣的程度放
胡萝卜 1-2根
蒜瓣 1-2个
鸡精 几粒即可
香肠 1根
湘西香肠（炒制）的做法
香肠表面用热水洗净，切片，根据个人爱好切薄厚
搁少许油，润下锅，放入香肠
略煸炒1分钟，放入切好的大蒜段，爆炒
放入红椒
因熏得比较干因此要稍微加点水进去，盖锅1分钟
今儿多切了胡萝卜丝，So 也仍进去吧，但是大蒜叶就不扔了，避免太多素菜了，出锅前加几粒鸡精
出锅哒，不是专业的哈，拍不出那些很PP的照片
