土炸鸡怎么做

发布网友发布时间：2023-09-05 10:54

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热心网友时间：2024-12-13 00:00

用料
主料

鸡腿2个

辅料
天妇罗
50克
调料
食盐
2克
黑胡椒粉
1克
姜粉
1克
水
80毫升
黑啤酒
1听
植物油
适量
炸鸡的做法
1.建议选择鸡腿肉，口感更好
2.鸡腿去骨，怕肥的话，可以去掉鸡皮

3.鸡肉切块放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、黑啤腌制15分钟
4.天妇罗粉50克+清水80毫升混合成糊

5.锅内倒油，烧热约170度左右
6.把鸡块裹上面糊，放入油锅内炸制颜色金黄即可

热心网友时间：2024-12-13 00:01

鸡肉先用料酒十三香腌制，裹上蛋液面包糠淀粉盐，下锅用大火炸至金黄

热心网友时间：2024-12-13 00:01

教你炸鸡酥脆好吃的做法

热心网友时间：2024-12-13 00:02

鸡洗剖净，放油中炸，熟了，即成。