三文鱼生吃和煮熟有什么区别

发布网友发布时间：2023-09-04 00:30

共1个回答

热心网友时间：2023-10-01 17:25

1、口感不同：三文鱼生吃口味甘甜，三文鱼煮熟后口感相对较差；
2、部位不同：三文鱼一般鱼肚子等肉质好的部位生吃，或者略炙烤，三文鱼一般是骨头或者其他肉少的部位煮熟；
3、营养不同：三文鱼生吃营养物质会充分保留；
4、卫生方面：三文鱼生吃会有寄生虫和细菌污染问题。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com