古代碧筒饮是用什么盛放
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发布时间：2023-09-03 21:49
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时间：2024-11-26 14:27
古代的碧筒饮是用荷叶盛放的。
碧筒饮是古人发明的一种消暑饮品，始于魏晋，盛于唐宋。“碧筒饮”也叫碧筒杯、荷杯、荷盏，就是采摘新鲜荷叶盛酒，再将叶心捅破，使茎叶相通，然后从茎管中吸酒。荷叶是睡莲科多年生具根茎的水生植物，喜温暖、喜水的植物，但水不能淹没荷叶。
水温不能低于5℃，8~10℃种藕开始萌发，14℃长出藕鞭，23~30℃藕加速生长，抽出立叶、花梗，并开花。生长期要求充足的阳光，需要在水深50~80厘米流速小的浅水中生长。荷花喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的砧土中。
相关诗文：
1、唐·段成式《酉阳杂俎·酒食》：“历城北有使君林，魏正始中，郑公悫三伏之际，每率宾僚避暑于此。取大莲叶置砚格上，盛酒三升，以簪刺叶，令与柄通，屈茎上轮菌如象鼻，传噏之，名为碧筩杯。”
2、宋·窦革《酒谱·酒之事三》引作“碧筒杯”。
3、明·杨慎《碧桐杯》：“唐人《碧桐杯》诗：‘酒味杂莲气，香冷胜于冰。轮囷如象鼻，潇洒绝青蝇。’”
4、清·赵翼《小北门下看荷花》诗：“带得余香晚归去，月明更醉碧筩杯。”亦省作“碧筩、碧筒。所以这花销还是有钱人家才能用的起的。据说后来外国人来华设立领事馆后也被这样的冰鉴吸引到，购买了许多自己使用。
5、宋·苏轼《泛舟城南会者五人分韵赋诗》之三：“碧筩时作象鼻弯，白酒微带荷心苦。”
6、明·冯惟敏《此景亭雨酌》词：“碧筒纵饮，清商朗讴，海天一雨彩虹收。”明高明《琵琶记·琴诉荷池》：“金缕唱，碧筒劝，向冰山雪巘排佳宴。”
