发布网友 发布时间:2023-09-03 21:49
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-08 11:06
古代的消暑饮品碧筒饮是用荷叶盛放的。
碧筒饮,就是采摘荷叶卷拢如盏、用刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒,将叶心捅破使之与叶茎相通,然后从茎管中吸酒,人饮莲茎,酒流入口中,诚为暑天清供之一。用来盛酒的荷叶,称为“荷杯”“荷盏”“碧筒杯”,因为茎秆弯曲状若象鼻,故有“象鼻杯”之称。以荷叶为杯的饮法最早出现在曹魏时代,
当时有人设宴饮酒,用荷叶为杯,以簪刺透叶柄,以柄为管吸饮,称为“碧筒饮”,那感觉按照古人的说法,是“酒味杂莲气,香冷胜于水”。
古人过夏天的方法:
1、隔汗衣
纱是古人夏季必备的高级衣料。小满至芒种前后,气温渐升,人们开始使用绞经有孔的丝绸单罗、纱衣类,结构稳定但又有良好的透气性。进入农历六月最酷暑时,人们就换上“葛纱”。
2、饮品
在明清时期,冰镇饮食已经充斥寻常街巷,盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水”。有的还加入了杨梅、桃子,俗称“冰杨梅”“冰桃子”。
3、凉殿
古时的“凉殿”,就相当于现代的空调房。唐代宫廷凉殿常傍水而建,采用类似水车的方式推动扇轮摇转,产生风力将凉气送入殿中。并用水车把池水运到屋顶的水罐中,让水从房檐四周徐徐流下,回到水池,如此循环,形*造水帘。