柿子怎么处理不会涩

发布网友发布时间：2022-04-25 15:58

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热心网友时间：2022-05-03 04:02

柿子在还硬的时候：
（1）尝试和苹果或者梨放在一起，这样的柿子快熟，而且会改变涩味；
（2）尝试用温水泡3-4天；
（3）尝试将柿子浸在冷石灰浆水里，三天过后，应该就能脱涩；
（4）少量的柿子，尝试将其埋在米里，密封起来。

一，水果催熟法。用没破损的容器，放入柿子(不要太多)后，再放二三个平果或梨等，加盖或扎紧口，一周左右即可。
二水泡法:50－60度，一天换2－3次，大约三天左右即可。三，酒擦法:把酒均匀涂擦到柿子上，然后放入密封的容器里一周左右

大家经常使用苹果催熟别的水果。

热心网友时间：2022-05-03 05:20

民间用的脱涩方法：把柿子浸在冷石灰浆水里，三天过后，就能脱涩。把柿子放进缸里，缸的四周用稻草包扎保温，然后倒进45摄氏度左右的温水，把柿子泡在水里，缸盖上覆盖稻草，一天就能脱涩了。少量的柿子，把它埋在米里，密封起来，过几天，涩味也就脱去了。把柿子和苹果放在一起，装在塑料袋里也能够脱涩。